생물] 잎의 색소 분리 실험보고서

소개글

생물교육론 과제입니다.

목차

1. 실험목적
2. 실험재료
3. 실험방법
4. 실험결과
5. 토의

본문내용

1. 실험목적
녹색 잎에 들어 있는 색소를 추출해서 그 성분을 종이크로마토그래피법으로 분리하여 색소의 종류를 알아본다.

2. 실험재료
시금치, 핀셋, 알코올램프, 시험관꽂이, 아세톤, 콜크마개, 막자, 막자사발, 모세관, 눈금자, 비커, 연필, 종이크로마토그래피용 여과지(2x200㎝)

3. 실험방법
1)시금치 잎을 끓는 물에 5분 정도 담궈 세포를 죽인다.
2)막자사발에 삶은 시금치 잎과 아세톤 15ml를 2,3회로 나누어 가하면서 아세톤이 2~3ml만 남을 때까지 완전히 짓이겨 마쇄한다.
3)여과지의 끝에서 2㎝의 거리에 연필로 선을 긋고 이 선의 중심을 원점으로 하여 추출액 을 모세관으로 여러 번 되풀이하여 찍는다.
4)시험관에 전개액인 톨루엔을 5ml 정도 넣고 마개를 닫아둔다.
5)여과지를 잘 말린 후 여과지의 가장자리가 시험관의 벽에 닿지 않도록 수직으로 매달아 끝이 용매에 잠기도록 한다. 이 때 추출액이 전개액에 직접 닿지 않도록 주의한다.
6)톨루엔이 상승함에 따라 색소가 분리되는 것을 관찰한다.
7)용매전개선이 크로마토그래피용에 거의 다 올라가면 마개를 열고 연필로 용매전개선을 표시한다.
8) 각 색소를 구분하고 색소에 따라 전개율(Rf)을 계산한다.

전개율=(0<Rf≤1)

※주의사항
1)여과지를 손으로 만지지 않도록 하며 여과지가 시험관 벽에 닿지 않도록 한다.
2)원점에 색소 추출액을 찍을 때 여러 번 찍어 진하게 한다.
3)시험관에 종이크로마토그래피 용지를 넣을 때 원점에 전개액이 잠기지 않도록 한다.
4)색소를 분리시킬 때 시험관을 똑바로 세워 종이 크로마토그래피 용지가 기울어지지 않도 록 한다.

참고 자료

♠크로마토그래피 - 액체 크로마토그래피의 원리와 응용 : 이대운, 민음사, 1991
♠http://science.kongju.ac.kr/highschool/bio/생물2/exp221010.html