식품공학(2) #1
- 최초 등록일
- 2010.01.22
- 최종 저작일
- 2003.02
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소개글
식품공학 레포트
목차
1. Make the table for systems of measurement. Units for length, mass, time, temperature, force and energy should
be included.
2. What is dimensional homogeneity? Give an example of dimensionally homogeneous equation.
3. What is the difference between lbf and lbm?
4. What is proportionality factor, gc and how it is defined?
5. What is the difference between absolute and gage pressure?
6. What is psig and psia?
7. Define 2 standard temperature and 2 absolute temperature scales.
8. How much weighs of methane (CH4)
9. Calculate concentration units for a sugar solution. The sugar solution is prepared by dissolving 10 kg of sucrose
in 90 kg of water. The density of the solution is 1040kg/m3. Determine
.
.
.
본문내용
2. What is dimensional homogeneity? Give an example of dimensionally homogeneous equation.
단위의 일치란 동일 차원에 같은 단위계를 사용하여야 한다는 의미이다. 차원이 균일한 방정식에서는
어떤 단위계를 사용하든 모든 항에 동일한 단위를 사용하면 같은 결과를 얻는다.
그러므로 항상 단위가 일치되게 사용되었는가를 살펴보고, 여러 가지 단위가 혼합하여 사용된 경우에는
먼저 단위를 일치시킨 후 필요한 계산을 한다.
5 inch + 35 cm
5 inch = 2.54 cm
( 5 × 2.54 )cm + 35 cm
= 127 cm + 35 cm
= 162 cm
3. What is the difference between lbf and lbm?
*English fps System of Unit(fps공학단위) : 표준질량 pound(lb), 표준길이 foot(ft), 표준시간
second(s) 이외에 pound force(lbf)를 기본량으로 사용
1 lbf(1 lb force) = 4.4482N : 힘의 단위
1 lbf는 1lb의 질량에 작용하여 32.174 ft/s2의 가속도를 생기게 하는 힘
1 lbm(1 lb mass) = 0.45359kg : 질량의 단위
4. What is proportionality factor, gc and how it is defined?
gc : 중력환산계수
F = Cma에서
중력가속도 g(ft/s2)인 곳에서 질량 1lbm에 작용하는 힘이 1lbf가 되게 하려면
F = (C) × 1lbm × = 1lb
C →
중력가속도 g를 ft/s2 단위로 나타내면 평균값이 32.174ft/s2
→
→
참고 자료
없음