남양유업의 생산공정

소개글

생산관리수업 과제였습니다.
직접 남양유업을 방문하고 작성한 리포트입니다

목차

1. 남양유업 소개
2. 남양유업의 경영이념
3. 남양유업제품소개
4. 사업장 소개
5. 제조공정
6. 남양유업에서 사용하고 있는 시스템

본문내용

남양유업은 1964년 설립된 분유 발효유에서부터 치즈, 음료, 커피 등 80여종의 제품을 생산 공급하는 유제품 전문가공업체이다.
1965년 충청남도 천안공장을 완공했고, 1966년 분유생산시설을 완료하면서부터 1967년 무당연유를 생산하기 시작했다. 그리고 1972년 멸균시유 남양밀크와 복합조제분유의 샌산을 시작했고, 1978년 기업을 공개하였다.
1980년 3월 충청남도 공주시에 50억원을 투입하여 제 2공장을 건설함으로서 우유업계의 발전에 전기를 마련하였다. 1982년에는 성장기 어린이용 조제분유를 생산하기 시작했고, 1983년에는 요쿠르트 생산 시설을 공주공장에 세웠다. 1987년에는 액상조제분유를, 1991년에는 특수영양식품 및 이유식 생산을 시작하였다.
1998년 ISO(국제표준화기구) 9001 품질보증시스템 인증을 획득하였고, 1999년에는 한국능률협회가 선정 가치경영 최우수기업상 대상을 수상하였다. 2001년 9월 중앙연구소가 KOLAS(국가공인시험기관 인증)를 획득하였다. 그리고 현재까지 남양유업은 한국의 대표적인 유제품 가공업체로 자리잡고 있다.

2. 남양유업의 경영이념
남양유업은 “인간존중을 바탕으로 인류의 건강증진에 기여하는 신뢰받는 기업이 되겠습니다” 라는 이념을 바탕으로 고객만족실현으로 고객과 함께 성장하겠다는 ‘고객만족’, 인간존중의 정신으로 자율과 창조성을 고양하겠다는 ‘인간존중’, 인류의 건강증진에 기여하는 신뢰받는 기업이 되겠다는 ‘사회봉사’로 한우물 경영을 하고 있다.

참고 자료

참고 사이트
-http://company.namyangi.com/ 남양유업
-http://www.fajournal.com/ FA저널
-http://news.naver.com/ 네이버 뉴스
-http://100.naver.com/ 네이버 백과사전