[생물학및실험] 엽록체 색소의 분리

소개글

엽록체 색소분리에 대한 보고서입니다.

목차

1. 실험의 목적 및 이론적 배경
2. 실험재료
3. 실험방법
4. 실험결과
5. 결과해석
6. 참고문헌

본문내용

1. 실험의 목적 및 이론적 배경
(1) 실험의 목적
엽록체의 색소를 분리하는 방법을 알고 크로마토그래피를 이해한다.

(2) 이론적 배경
❖ 색소 : 특정파장을 흡수 또는 반사하는 단백질을 말한다. 우리가 실험한 식물 잎의 색
소에는 네 가지가 있는데 Carotene, Xanthophyll, Chlorophyll a, Chlorophyll b가
있다. 이들은 녹색을 띄는 엽록소인 클로로필a,b와 황색을 띄는 카로티노이드계 색소
인 카로틴, 크산토필로 크게 나눌 수 있다.
✓Carotene : 주황색을 띄는 색소로 식물의 잎에 클로로필과 같이 존재한다. 당근속에
도 들어있어서 주황색을 띠게 하는 원인물질이다. 가을에 클로로필이 파괴되면 카로틴
이 변화하여 주황색, 적색을 띄며 단풍을 만든다.
✓Xanthophyll : 노란색을 띄는 색소로 고추나 달걀의 노른자에 들어있다. 카로티노이드
중에서 수산기 ·카르보닐기 ·에테르상 산소 등을 함유하는 한 무리의 색소를 크산토필
류라고 한다. 낙엽의 노란빛은 크산토필 때문이다.
✓Chlorophyll a : 녹색을 띄는 색소로 엽록체에서 광합성에 필요한 빛을 흡수하는 역할
을 한다. 엽록소a는 세균을 뺀 모든 광합성 생물에 존재한다. 적색과 청자색을 잘 흡수
한다. 엽록소에는 엽록소 a,b,c,d,e등이 있는데 이 중에서 가장 보편적으로 볼 수 있는
것이 a와 b다. 대부분의 식물에서는 a와 b가 약 3:1의 비로 존재한다.
✓Chlorophyll b : 녹색을 띄는 색소로 역시 Chlorophyll a와 같이 광합성에 필요한 빛
을 흡수하는 역할을 한다. 엽록소 a는 거의 모든 생물에 존재하는 반면 엽록소 b는 녹
조류, 육상식물에 조금 한정되어 존재한다.

참고 자료

엽록소 a,b : http://100.naver.com/100.nhn?docid=113402
카로틴 : http://100.naver.com/100.nhn?docid=149951
크산토필 : http://100.naver.com/100.nhn?docid=153092