영양학-비만

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목차

Ⅰ.서 론
Ⅱ.본 론
1. 비만의 정의
2. 비만의 유형
3. 비만의 원인

본문내용

Ⅰ.서 론
비만은 주로 체내의 피하에 지방이 많이 쌓여 있는 상태를 말하는데, 일반적으로 에너지 섭취 량이 소비량을 초과하여 남은 열량이 지방으로 과다하게 축적되는 것을 말한다. 그러나 운동선수는 단순히 몸무게가 많이 나가는 것과는 다르다. 운동선수의 경우 체 지방보다 제지방량(체지방을 제외한 근육, 뼈 등을 말한다)이 많기 때문이다. 비만은 체내의 지방조직의 양이 과잉으로 증가된 상태를 말하는 것으로 표준 체중 의 20%이상을 초과한 경우를 말한다. 체지방비율이 남자의 경우 25% 이상,여성의 경 우 30%이상을 비만이라 한다. 보통 지방은 나이를 먹어가며 늘어나기 때문에 체지방 량에 있어서 나이를 고려해야 한다. 최근 문명의 발달로 비만증 인구가 증가하고 있는 가운데 최근 세계보건기구(WHO)에서는 비만을 ‘비만병’으로 분류하여 국제질병(ICD-9 code)으로 등록하였다.


Ⅱ.본 론
1. 비만의 정의
비만이란 과다한 체지방을 가진 상태를 의미한다. 남자는 체지방이 체중의 25％, 여자는 체중의 30％ 이상일 때, 임상적으로는 BMI(Body Mass Index:체질량지수)가 30.1 이상인 경우, 현재체중이 이상체중을 20％ 초과하는 경우로 정의된다. 따라서 겉으로 보기에 체격이 우람한 사람이라고 할지라도 근육이 발달하고 큰 골격을 가지고 있는 경우에는 비만이라고 보기 어려우며 겉으로 날씬하게 보여도 체지방 비율이 높으면 비만이다. 비만의 원인으로는 유전적 요인, 환경적 요인, 에너지 대사의 이상 등이 있다. 비만의 종류에는 원인에 따라서, 단순 비만과 증후성 비만으로 분류할 수 있다. 단순 비만은 과식과 운동 부족이 그 원인이며, 증후성 비만은 내분비, 시상하부성, 유전, 전두엽 및 대사성 등으로 발생한다. 원발성 비만 중에서 고도인 경우 및 2차성 비만이 치료를 필요로 한다. 최근 연구에 의하면. 비만인 사람은 질병의 발생이 비만 정도와 직접 상관을 나타내지 않고 있다. 그에 비해 지방의 분포가 질병의 발생과 보다 큰 관련을 가지는 것으로 되어 있다.

참고 자료

naver 백과사전
http://www.cyworld.com/tto1004/327085
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손숙미, 임현숙, 김정희, 이종호, 서정숙, 손정민. 임상영양학. 교문사, 2006
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