식품공학 8 레포트

소개글

식품공학 8번 레포트

목차

1. Show all the calculation work and fill the blanks.

2. Draw rotameter, venturi and orifice meters.

본문내용

① Manometer reading

Venturi meter : 366-(-318) = 684mm = 68.4cm
Orifice meter : 302-(-220) = 522mm = 52.2

② P1-P2 (N/m2)

P1-P2 = ΔP = (PA-P)gΔh
PA = 998.506 kg/m3 (물 18.3℃에서 물의 밀도)
P = 공기의 밀도 -> 물의 밀도에 비해 공기의 밀도는 너무 미미하여 값을 무시해도
상관 없다
g = 9.80665 m/s2 (중력 가속도)

- Venturi meter

ΔP = 998.506 kg/m3 X 9.80665 m/s2 X 0.684m
= 6697.72 kg/m·s2
= 6697.72 N/m2

- Orifice meter

ΔP = 998.506 kg/m3 X 9.80665 m/s2 x 0.522
= 5111.42 kg/m·s2
= 5111.42 N/m2

※ N = kg·m/s2
kg/m·s2 = kg·m/m2·s2 = N/m2

③ D2(m) = 10.05mm = 0.01005m
D0(m) = 12mm = 0.012m

④ D1(m)
- Venturi meter : 16mm = 0.016m
- Orifice meter : 16mm = 0.016m

⑤ ρ (kg/m3) : 18.3℃ 물의 밀도 : 998.506 kg/m3

참고 자료

없음