인간과 건강

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인간과 건강

목차

인간의 특성
건강이란?
인간과 건강과 생활환경

본문내용

기원 450-400만년 전
Australopithecus anamensis
두 발로 서서 두 손을 자유롭게 이용하기 시작한 최초조상
체격 : 남자 155cm, 40kg, 여자 - 130cm, 26kg
기원 150-100만년 전
Australopithecus robustus
손의 골격이 물건을 쥘 수 있는 구조로 발달, 도구를 만듬
기원 30만년 전
Homo habilis
인간이 자기들의 거처를 처음으로 마련, 근대의 인간과 같은 해부학적인 골격을 가지고 뇌의 크기가 몸에 비해 상대적으로 큼
기원 15만년 전
Homo erectus
팔, 다리가 길어지고 열대지방 근대인과 유사 골격
체격 : 남자 177cm, 49kg, 여자 160cm, 41kg
연 대
특 징
12만 5000년 전
Archaic Homo sapiens
최초의 아프리카 근대인, 두뇌의 크기가 상당히 커서 현대인의 크기에 육박함
체격 : 남자 175cm, 48kg, 여자 157cm, 40kg
10만년 전
Neandertal
키가 작고 몸이 뚱뚱하며, 팔, 다리가 짧고 추위에 잘 견디는 특징, 사망한 사람을 지하에 매장한 최초의 흔적이 나타남




슬로우푸드(Slow Food)
이탈리아 음식 칼럼니스트인 카를로스 패트리니가
대량생산, 규격화, 산업화, 기계화, 속도와 효율 위주
의 패스트 푸드(Fast Food) 문화에 반대한다는 뜻으로
처음 전개하였으며 농약과 화학비료에 오염된 땅과
대량생산된 패스트 푸드의 범람을 가져온 현실에 대해 반성을 촉구함
자국의 전통적인 느린 음식문화에 대한 열정을 되살리고 삶의 질과 건강을 위해서는 자연친화적인 음식을 자연의 순리에 따라 천천히 음미하고 감사하며 먹을 것을 촉구하는 사회운동이다.
슬로우 푸드는 느리게 만들어진 음식, 정성 들여 재배한 농작물, 자연스러운 생명의 리듬에 대한 존중을 기본으로 하는 운동이다.
인공적인 숙성이 아닌 자연 숙성이나 발효과정을 거친 것이 이에 속하는데 우리나라 음식 중 몇 년 동안 묵히면서 먹는 고추장이나, 된장, 간장젓갈, 김치, 술 등이 전형적인

참고 자료

없음