소화계의 구조와 기능

소개글

소화계 - 소화계의 구조와 기능

목차

소화기계의 경로
1. 구강
2. 침의 기능
3. 부속장기
4. 췌장

본문내용

1. 구강
- 혀 : 미뢰라고 하는 미각을 담당하는 세포들이 모여 있어 맛을 느낄 수 있다.
- 혀끝 : 단맛 양쪽 가운데 끝 : 신맛 혀의 안쪽 : 쓴맛 짠맛: 단맛+신맛
복합 : 매운맛+ 떫은맛
- 맛과 관계되는 신경 : 3차신경, 얼굴신경
- 치아 : 음식을 씹는 역할을 하며 몸안에서 가장 단단하다.
영구치 32개, 유치 20개
- 침샘 : 부교감신경계의 반응으로 음식을 보면 침 분비가 증가하고, 스트 레스 상황에서는 침분비가 적어져 입이 마르게 된다.

2. 침의 기능
- 음식물에 고루 섞여 삼키기 쉬운 상태
- 음식물의 일부를 액체화하여 미뢰에 접촉하게 함으로써 맛을 느끼게 한 다.
- 침에는 소화효소인 프티알린이 들어 있어 전분을 맥아당으로 분해
- 향균작용
- 입안청소
- 발암물질 무력화

3. 부속장기
◆ 간
◎ 간의 구조 : 큰 우엽과 좌엽, 작은 네모엽과 꼬리엽의 4엽으로 구성

◎ 간의 기능
- 대사기능 (탄수화물, 단백질, 지방) 당분저장

◎ 해독 기능
◎ 분비 기능 (담즙, 프로트롬빈, 피브리노겐, 혈액응고 관여)
◎ 배설 기능 (빌리루빈)
◎ 저장 기능 (영양분, 당분저장)
◎ 맥관 기능 (쿠퍼세포에 의해 식균작용)
◎ 해파린 생성 (혈액응고)
◎ 조혈 기능 (태생기의 간은 혈구를 생산 태생기후 적혈구 성숙 도움)

참고 자료

없음