사업계획서

소개글

곡류와 과일류 중심의 친환경 농산물 온라인쇼핑몰 사업계획서

목차

1. 아이템 선정배경
2. 시장규모
3. 사업 환경 분석
4. SPT 전략
5. SWOT 분석
6. 4P
7. 성공 포인트(결론)

8. 참고문헌

본문내용

1. 아이템 선정배경
웰빙과 건강에 대한 관심이 그 어느 때 보다도 높은 현대사회. 사람들의 먹거리마저 항상 불안한 요즘 소비자들의 먹을거리 관련 ‘쇼핑 키워드’는 바로 ‘유기농’이다. 중국산 불량식품이나, 가공식품에서 나오는 각종 오물들, GMO(유전자 변형) 식품 논란으로 소비자, 특히 주부들이 불안한 마음을 감출수가 없어서인 듯하다.
특히, 미래의 동량인 어린이들의 먹을거리는 더욱 그렇다. 어릴 때 많이 먹은 음식은 평생 건강을 좌우하는 ‘종자돈’과도 같다. 사람은 매일 평균 2.5kg의 음식과 음료를 섭취하는데, 1년이면 자그마치 1톤에 해당하는 양이다. 따라서 어떤 음식을 섭취하느냐에 따라 건강의 지도가 바뀌게 되는 만큼 아이들이 먹을 식품을 선택할 때는 평생건강까지도 염두에 두어야 하기 때문에 아이들을 키우고 있는 주부들은 유기농식품에 많은 관심을 갖고 찾고 있다.
이렇듯 안전한 먹거리와 웰빙의 중요성 증대와 관심의 증가로 친환경 농산물의 생산과 판매량이 급증하고 있으며 틈새시장을 노릴 수 있는 좋은 아이템이라 생각되었다. 그러나 친환경 농산물은 일반 농산물 보다 비교적 가격이 높다는 이유로 많은 일반 소비자들에게는 크게 어필하지 못하였고 가격을 낮추어 판매할 수 있는 방법을 강구하여야 했다. 그 방법의 하나로 온라인 쇼핑몰을 통한 유통비의 절감으로 소비자에게 보다 저렴한 가격으로 가족의 건강을 위한 친환경 농산물을 이용할 수 있도록 하려는 목적으로 이 아이템을 선정하였다.
또한 친환경 농산물 중에서도 비교적 저장과 관리가 쉬우며 수요량이 많은 곡류와 과일류를 주요 품목으로 삼고 판매하며 쇼핑몰을 운영할 것이다.
2. 시장규모
친환경 농산물의 규모는 지난해 전체 농업에서 농가 수 수준 14.2%, 면적기준 9.9%, 인증 량 기준 11.9% 수준으로 성장했다. 이에 따라 향후 2020년까지 상당한 기간 동안은 친환경 농산물 인증실적이 지속적으로 증가 할 것으로 보인다.
이러한 국내 친환경 농산물 시장규모는 약 3조 2000억원에 달하는데 전체 농산물 시장의 약 10%정도를 차지하고 있으며 틈새시장에서 주류시장으로 진입하고 있는 것으로 나타났다.

참고 자료

1등을 뛰어넘은 2등전략/ 김병욱/ 좋은책 만들기/
친환경 농산물 이래서 강하다/박진환/ 국제농업개발원/ 2001
친환경 농산물의 소비성향과 마케팅전략/김창길/한국농촌경제연구원/ 2008
주부들의 친환경 농산물 소비실태 및 인식연구/ 정미옥/ 고신대 교육대학원/2007
친환경 농산물의 인증제도 및 정책에 대한 소비자 인지도 조사연구/ 신철노/ 경상대학교/2009
소비자의 친환경 농산물 구매의사연구/윤지연/성신여대 대학원/2006
친환경농산물 소비자 신뢰도 제고방안/이상호/미래농정연구원/2007
친환경농산물의 거래특성/정은미/한국농촌경제연구원/2006
친환경농산물의 B2B전자상거래 활성화 방안/박종민/경희대 대학원/2006
돈되는 인터넷 쇼핑몰 창업&운영 노하우/박현수/영진com.2004
인터넷쇼핑몰 창업실무 지침서/은종성/길벗/2008
쉽게알자! 사업계획서/ 마크헨릭스/ 더난출판/2003
사업계획서 작성법/ 고인곤/ 해바라기/2005