알로에, 역사, 성분, 종류, 기능성, 효능

소개글

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‘건강하게 오래 산다’는 것은 동서양을 막론하고 모든 사람들의 꿈일 것이다. 예전 우리사회는 풍족함 보다 굶주림에 익숙했기 때문에 끼니를 제때 챙겨먹는 것만으로도 만족했다. 하지만 현대사회에 접어들면서 몸에 더 좋은 식품, 약이 되는 식품에 대한 사람들의 관심은 높아졌다. 이런 관심은 건강보조식품을 넘어서 화장품, 세면도구 등 식이와 전혀 관련이 없는 제품까지 영향을 미치고 있다. 그 중 알로에는 건강보조식품으로 가장 많이 사용되고 있다. 알로에 음료, 알로에 화장품 등 알로에의 약성을 이용한 제품들이 많아지고, 현대인이 알로에의 약성 한가지쯤은 알고 있는 게 당연할 정도로 친숙한 식재료가 되었다. 따라서 우리는 알로에가 과연 어떤 식물이고 우리에게 어떤 이득을 줄 수 있는지 알아보고자 한다.


1. 알로에란?

(1) 분류 몇 원산지
(2) 모양 및 성분
(3) 어원

2. 알로에의 역사

(1) 서양의 알로에 역사

(2) 동양에서의 알로에 역사

(3) 우리나아에서의 알로에 역사

3. 알로에의 종류

(1) 알로에 베라 (Aloe Vera) : 학명 (Aloe barbadensis Mill)

(2) 알로에 아보레센스 (Aloe Aborescens) : 학명 (Aloe arborescens Mill)

(3) 알로에 사포나리아 (Aloe Saponaria) : 학명 (Aloe saponaria Haw)

4. 알로에의 효능

(1) 외부의 염증과 내부 장기 궤양 치료효과 및 피부재생효과

(2) 노화방지 효과

(3) 변비치료제

(4) 피부의 보습작용

(5) 간세포의 재생촉진

(6) 항암(抗癌)ㆍ이상 세포 파괴 작용

(7) 알레르기, 혈관손상 치료효과

(8)당뇨병 개선 효과

5. 참고문헌

* product s and bioenergy vision roadmap" ,A report by an Interagency Working group, DOE, 2001.
* Biomass grows in popularit y" , Power Plant Technol. Operat ions & Maint enance, J an.( 1998)
* 이승완, “알로에 효능과 이용”, 대한부동산학회 (1991)
* 박웅양, 오유진, 윤여표, "간장질환 환자의 임상에 미치는 알로에 효과", 한국식품위생안전성학회, 10권
* “알로에 효능과 이용”, 대한부동산학회, 9권, 단일호
* 이승기, 정명희“기적의 식물 알로에 다시보기”, 나무와 숲
* 오선택, 과학화된 건강보조식품 소재 “알로에”, 한국식품영양과학회지 (2000)

목차

-서론-

1.알로에란?
2.알로에의 역사

3.알로에의 종류
4.알로에의 효능


-참고문헌-

본문내용

‘건강하게 오래 산다’는 것은 동서양을 막론하고 모든 사람들의 꿈일 것이다. 예전 우리사회는 풍족함 보다 굶주림에 익숙했기 때문에 끼니를 제때 챙겨먹는 것만으로도 만족했다. 하지만 현대사회에 접어들면서 몸에 더 좋은 식품, 약이 되는 식품에 대한 사람들의 관심은 높아졌다. 이런 관심은 건강보조식품을 넘어서 화장품, 세면도구 등 식이와 전혀 관련이 없는 제품까지 영향을 미치고 있다. 그 중 알로에는 건강보조식품으로 가장 많이 사용되고 있다. 알로에 음료, 알로에 화장품 등 알로에의 약성을 이용한 제품들이 많아지고, 현대인이 알로에의 약성 한가지쯤은 알고 있는 게 당연할 정도로 친숙한 식재료가 되었다. 따라서 우리는 알로에가 과연 어떤 식물이고 우리에게 어떤 이득을 줄 수 있는지 알아보고자 한다.


1. 알로에란?

(1) 분류 몇 원산지
≡ 알로에는 열대지방 기후에서 자생되며 그 주산지에 따라 명칭이 불러져 오고 있다. 현재까지 종류는 324여종에 이르고 식물학 상으로 백합과에 속해있는 다년생 초본이며 변종과 교배종은 수백 종에 이른다. 아프리카가 원산지이고, 관엽 식물로 온실에서 재배하거나 약으로 쓰려고 가정에서 기르기도 한다.

(2) 모양 및 성분
≡ 잎은 뿌리와 줄기에 달리며 어긋나고 반원기둥 모양이며 잎 가장자리에 날카로운 톱니 모양의 가시가 있고 밑 부분은 넓어서 줄기를 감싸며 로제트 모양으로 퍼진다. 잎 뒷면은 둥글고 앞면은 약간 들어간다.

참고 자료

* product s and bioenergy vision roadmap" ,A report by an Interagency Working group, DOE, 2001.
* Biomass grows in popularit y" , Power Plant Technol. Operat ions & Maint enance, J an.( 1998)
* 이승완, “알로에 효능과 이용”, 대한부동산학회 (1991)
* 박웅양, 오유진, 윤여표, "간장질환 환자의 임상에 미치는 알로에 효과", 한국식품위생안전성학회, 10권
* “알로에 효능과 이용”, 대한부동산학회, 9권, 단일호
* 이승기, 정명희“기적의 식물 알로에 다시보기”, 나무와 숲
* 오선택, 과학화된 건강보조식품 소재 “알로에”, 한국식품영양과학회지 (2000)