건조 예비보고서

소개글

건조 실험의 예비 보고서입니다,

자료양은 중요한부분을 포함하여 그리 많게 구성되어있지는 않습니다,

참고하여 좋은 보고서 작성하시길 바랍니다^^

목차

1.실험목적
2.실험이론
3.실험장치
4.실험방법 및 실험순서
5.참고문헌
6.예상결과

본문내용

1. 실험 목적
수분을 포함하고 있는 고체의 재료에 고온의 공기를 접촉시켜 고체에 함유한 수분을 제거하여 질량 변화에 의한 건조 속도를 구하고, 건조 특성 곡선과 건조현상을 이해하도록 한다.
a. 건조 곡선 - 일정 온도와 습도에서 건조되는 젖은 고체에 대한 건조속도곡선을 그린다.
b. 입자크기의 영향- 일정한 공기의 온도와 습도에서 입자크기에 따른 젖은 고체의 건조에 대해 조사한다.
c. 공기속도의 영향- 일정한 온도와 습도의 공기에서 공기의 속도에 대한 젖은 고체의 건조속도의 영향을 조사한다.
d. 공기온도의 영향- 일정한 공기유량에서 공기 온도에 따른 젖은 고체의 건조속도의 영향을 조사한다.

2. 실험 이론
- 습윤 상태에 있는 재료를 처리하여 수분을 제거하는 조작을 건조(drying)라고 한다. 건조현상은 열과 물질이 동시에 이동하는 형태로 이루어지며 재료를 건조하는 방법은 건조원리에 따라 자연건조, 열풍건조, 냉풍건조, 진공건조, 진공동결건조로 분류된다. 일반적으로 건조에 있어서 데이터는 시간에 따르는 수분함량의 변화를 측정하여서 얻어진다. 이 데이터를 그려서 경사도를 구하고 이를 토대로 하여 얻어진 단위면적에서의 수분증발량을 건조 물질의 수분 함량에 대하여 곡선을 그릴 수 있으며 이 곡선은 크게 정속 건조기간과 감속 건조기간이란 두 부분으로 나뉜다. 정속 건조기간이란 증발이 계속하면 증발열이 필요하게 되고 어떤 평형에 도달하게 되어 증발열과 공기로부터 고체가 열을 흡수하는 양이 같게 되고 공기의 온도가 일정해진다.

참고 자료

1) 단위조작 / 허광선 외 4 / 선문당 / p271-272
2) Perry Chemical Engineer`s Hand book
3) Properties of Gases and Liquids