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고혈압에 좋은 음식들

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최초 등록일
2010.08.18
최종 저작일
2010.08
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소개글

고혈압에 좋은 음식들

목차

고혈압에 좋은 음식들
당뇨병에 좋은 음식들
고지혈증에 좋은 음식들
동맥경화에 좋은 음식들
지방간에 좋은 음식들

본문내용

고혈압에 좋은 음식들

잡곡밥

주식으로 흰쌀밥보다는 현미, 보리, 조, 콩 등과 함께 섞어 잡곡밥을 먹는 것이 고혈압에 좋다. 잡곡밥에는 흰쌀밥보다 나트륨을 낮춰주는 칼륨이 더 많이 들어있고 혈액순환이 잘되도록 도와주는 비타민B와 콜레스테롤을 감소시켜주는 니아신이라는 성분도 들어있다


두부, 비지, 두유와 같은 콩식품과 생선, 닭가슴살

지방이 많은 고기를 섭취하게되면 콜레스테롤이 높아져 고혈압에 좋지 않기에 지방이 거의 없는 식품들로 단백질을 섭취하는 것이 좋다. 두부는 완벽한 영양식품으로 열량이 낮아 체중조절에도 도움이 되며 두부에 들어있는 불포화지방산 리놀렌산은 콜레스테롤을 낮춰준다 닭가슴살에도 지방이 거의없고 콜레스테롤을 감소시켜주는 필수지방산이 풍부하다

마늘

마늘은 체내의 나트륨을 줄여주어 혈압을 낮춰주는 칼륨이 많아 혈압을 낮춰주며 혈전을 방지해주고 콜레스테롤을 감소시켜준다. 또한 흥분된 신경을 안정시켜주며 스트레스를 해소해준다. 마늘은 그냥 먹기가 힘들어 흑마늘, 마늘환, 마늘엑기스로 먹거나 조리한 후에 먹는 것이 좋다.

싱겁게 먹는 습관

음식을 맵고 짜게 먹는 습관을 가지게되면 소금을 과다섭취하게 되어서 고혈압에 좋지 않다. 평소 식사시에 최대한 싱겁게 먹는 습관을 들이는 것이 고혈압에 좋다.

참고 자료

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