건강심리학 , 카페인

소개글

카페인의 중독에 관한 레포트 입니다.

목차

들어가며
카페인이란?
카페인은 어떤 것에 들어 있나?
카페인은 어떤 작용을 하나?-생리적인 현상
카페인은 어떤 작용을 하나?-행동효과
카페인중독 때는 어떤 증상을 보이나?
카페인도 금단증상을 일으키나?
카페인중독의 치료는?
카페인과 불안
카페인 뉴스
Case Study - 대학생들에게 카페인은?
결론

본문내용

들어가며

카페인은 우리 생활 속에서 밀접한 연관이 있는 식품이다.
우리가 늘 자주 접하는 커피, 콜라, 사이다, 녹차, 초컬릿, 그리고 감기약 등 우리 생활 속에서 많은 부분에 포함이 되어, 알게 모르게 섭취하고 있다. 이전 건강 심리학 시간에 카페인은 늘 논의되어왔던 주제일 듯 싶었다. 하지만, 우리는 카페인이 우리에게 주는 긍정적/부정적 효과를 알아보는 것 이외에 대학 생활에 적용을 해보고 싶었다. 우리가 실생활 속에서 얼마나 많은 카페인을 섭취하고 있으며, 대표적인 식품의 카페인 함유량을 알아보고자 하였다. 또한, 우리는 카페인이 들어간 식품 중 가장 대표적인 ‘커피’와 ‘콜라’에 대해 생각을 하고 싶었다. 커피 같은 경우, 카페인이 많이 들어가있는 인스턴트 커피 뿐만이 아니라 <Star bucks> <Coffee Bean >같은 소위 비싼 커피를 하루에도 몇 잔씩 먹는 현상을 주목하고 싶었다. 이미 한국 사회에 ‘된장녀’ ‘된장남’ 스캔들의 중심에 있었던 이런 고급 커피들을 거침없이 소비하면, 건강과 재정상의 문제가 되지 않을까? 라는 생각에서 카페인 중독을 이야기 하고 싶었다. 테이크 아웃을 하면서 걸어 다니며 마시는 커피, 하루에도 몇 잔씩 마시는 커피 속의 카페인 중독, 그리고 자신이 카페인 중독이라고 하면서도 계속 끊임없이 마시는 그런 행동들에 대해서 알아보고 싶었다.


카페인이란?

카페인은 전세계적으로 널리 이용되는 약물 중의 하나로서, 식물성 알칼로이드에 속하는 흥분제의 일종이다. 천연 카페인은 견과류, 종자류 및 몇몇 식물의 잎 등에서 얻을 수 있다. 카페인을 함유한 식품 중 대표적인 것으로 커피, 차, 초콜릿, 두통약, 콜라 등을 들 수 있는데, 각각의 카페인 공급원은 모두 다르다. 커피의 카페인은 커피나무로부터 유래하는 한편, 콜라를 만들기 위해서는 카페인이 콜라열매나무로부터 추출된다. 차는 차나무의 잎으로 만들어지는데 이것은 카페인 뿐만 아니라 다른 식물성 알칼로이드 중의 하나에 속하는 흥분제도 가지고 있다. 초콜릿은 코코아로부터 만들어진다. 같은 무게의 차 잎과 커피콩을 비교해보면 차에 훨씬 많은 카페인이 들어있지만 실제 커피 한 잔에 소요되는 커피콩의 양이 차 한 잔에 소요되는 차 잎보다 많기 때문에 평균적으로 차 한 잔보다는 커피 한 잔에 더 많은 카페인이 들어있다. 물론 커피나 차의 카페인 함량은 끓이는 방법, 차의 종류, 물의 온도 등에 의존하므로 그 변이가 크다.

참고 자료

없음