세포벽의 구조, 셀룰로오스와 리그닌의 구조

소개글

그림 설명 포함

목차

1. 세포벽의 구조
(1) 세포벽의 특징적 구조

2. 셀룰로오스의 구조
(1) 셀룰로오스의 화학구조
(2) 셀룰로오스의 결정구조

3. 리그닌의 구조

본문내용

1. 세포벽의 구조

목재를 구성하고 있는 세포의 벽은 주로 셀룰로오스(cellulose), 리그닌(lignin) 및 헤미셀룰로오스(hemicellulose)라고 하는 세 기본물질로 이루어져 있다. 셀룰로오스는 인장강도가 매우 큰 긴 결정성의 마이크로피브릴(microfibril) 형태로 존재하는 것으로써 종종 기질성분으로도 불려지고 있다. 세포벽은 중간층(M), 1차막(P) 및 2차막(S1+S2+S3)으로 구성되어 있으며 그 중에서 2차막의 S2층이 가장 두꺼우며 전체 세포막의 약 70% 이상을 차지하고 있다. 따라서 S2층의 섬유 또는 마이크로피브릴 배열이 전체적인 목재의 강도에 결정적인 영향을 미치게 된다. 그림에서 보면 S2층의 마이크로피브릴 경사각은 거의 수직에 가까워서 세포의 길이 방향과 평행하게 배열된다.

참고 자료

없음