시판 이유식 조사
- 최초 등록일
- 2010.10.05
- 최종 저작일
- 2008.06
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소개글
시판 이유식 조사
목차
1.서론
2.본론
2.1. 마트에 파는 이유식
2.1.1. 분말 형태의 이유식
2.1.2. 레토르트 형태의 이유식 2.1.3. 병에 든 형태의 이유식
2.2. 인터넷에서 파는 이유식
3.결론
참고자료
본문내용
1.서론
이유는 액체음식인 유즙만으로 양육되었던 영아에게 점차고 반고형식을 주고 서서히 그 양과 음식의 종류를 증가하여 영야의 식생활을 점차 정상 식사형태로 이끌어가는 것을 말한다. 따라서 이유는 영아에게 새로운 식품을 소개하거나 단순히 젖을 떼는 것 이상의 의미를 지닌다. 모유만으로는 부족한 영양을 보충할 뿐 아니라 씹는 훈련, 식기를 사용하는 훈련, 더 나아가서는 평생의 식습관을 형성할 수 있는 중요한 성장과정의 단계이다.
이유는 아기의 체중이 출생시 체중의 2배가 되는 시기, 1일 수유횟수가 8회 이상으로 증가되어 수유간격이 3시간 이내로 짧아지는 때가 적당하며, 우리나라에서는 주로 5~6개월에 이유를 시작한다.
이유는 진행단계에 따라 이유준비기, 이유 초기, 이유 종기, 이유 후기, 이유 완료기로 구분할 수 있으며, 이유 준비기는 이유식을 먹이기 전에 액체음식 등으로 이유를 준비하면서 아이에게 유즙 뿐 아니라 다른 음식도 있다고 소개하는 단계이다. 이유 초기는 반고형식의 음식을 먹이기 위한 연습단계이며, 이유 중기는 반고형식을 우물우물해서 넘기는 단계이다. 이유 후기는 이유식이 차지하는 비중이 유즙보다 높아져서 이유식이 영양의 주체가 되는 단계이며, 아이가 스스로 씹어서 넘길 수 있는 단계이다.
이유시기는 아이가 평생의 식습관을 형성할 수 있는 단계이며, 이 시기 동안 섭취한 음식물은 평생의 건강상태에 직․간접적으로 영향을 주므로 매우 중요하다. 이유가 지연되면 아이가 영양을 충분히 섭취하지 못해 체력이 약화되거나 성장이 지연될 수 있기 때문이다. 이런 중요한 이유식을 잘 알고 알맞은 것을 찾아 먹이는 것은 매우 중요하다.
2. 본론
이유식에는 집에서 직접 만들어 먹이는 홈메이드 이유식과, 시판 가공 이유식이 있는데, 홈메이드 이유식은 집에서 직접 만들어 먹이므로 위생적으로 믿을 수 있고, 온 집안의 식습관을 배울 수 있다는 장점이 있지만 만드는 데 힘이 들며, 영양이 충분하지 않을 수 있다는 단점이 있다. 시판 이유식은 간편하기 때문에 널리 이용되고 있다.
이 연구에서는 시판 이유식에 대해 조사해 보았다.
참고 자료
김은경외, 『생애주기 영양학』, 신광출판사, 2007,