Bacteria cell counting and growth curve (세균 셀 카운팅과 성장곡선)

소개글

단위부피속에 들어있는 세균의 수를 관찰하고 배양함에따라 세균의 성장을 알아보기 위해 성장곡선을 그려보았다.

목차

실험방법
1.growth curve
2.viable cell counting : colony count
3.total cell count
참고문헌

본문내용

실험제목: Bacteria cell counting and growth curve

실험방법
1.growth curve
1)E.coli 배양액에서 1mL를 취해서 50mL 물에 희석시킨다. 그리고 큐벳을 이용하여 비색계에 넣어 초기 배양액 od값을 구한다.
2)이후 1시간마다 적정농도로 희석하여 od값이 측정od값이 0.3~0.5사이값이 나오도록 한다.(최대10을 넘어갈 수 없다)
3)모든 실험이 끝나면 od값을 통해 growth curve를 그려본다.

고찰
①순수배양을 하기 위해서는 오염이 되지 않아야한다. 오염이 되지 않기 위해 조심해야 할 때는 접종하는 시점이다. 배양액은 특정 세균이 우세한 상태로 존재하기 때문에 다른 균이 침입하더라도 극복해낼 수 있기 때문에 균의 침입으로 인한 오염의 가능성은 희박하다. 따라서 접종하는 시점에 공기를 통한 오염이 주가 되기 때문에 최대한 신속하게 숨을 참고 실험에 임하는 것이 좋다.

②첫 번째 실험에서 stationary phase를 가지지 않았던 이유는 무엇일까?
우선적으로는 다섯 번째 측정을 했을 때 희석을 잘못하였거나 계산을 잘못하였을 가능성이 있다. 다음으로는 우리 조는 1시간 단위로 값을 측정하였는데 stationary phase 구간을 가졌었는데 우리가 측정한 시간이 아닌 시간에 이미 지나버렸을 가능성이 있다.(희박하긴 하지만) 그리고 다른 것으로는 큐벳에 배양액을 반 이상 채워 넣어야 제대로 된 값이 나오는데 그만큼 넣지 않고 od값을 쟀을 가능성, spectrophotometer의 0점을 물로 먼저 잡은 다음 실험을 해야 하는데 그 과정을 건너뛰었을 가능성을 가지고 있다.

참고 자료

-식품미생물학 실험 김주영, 조성호, 김현옥 공저 훈민사
-최신환경미생물학 송홍규, 오계헌 공저
-식품미생물학 실험서 허윤행, 김용관 방병호 공저 지구문화사
-응용 미생물학 실험/ 유주현/ 효일