국제관광과 호텔업

소개글

국제관광과 호텔업

목차

Ⅰ. 국제관광산업
Ⅱ호텔의 어원과 개념
Ⅲ 호텔의 기능
Ⅳ. 호텔의 분류

본문내용

Ⅳ. 호텔의 분류

호텔은 호텔위치, 경영형태 및 호텔특성 등의 여러 가지 주어진 조건에 따라 각기 다른 명칭으로 불려지기도 한다. 예컨대, 상용호텔은 반드시 사업을 목적으로 여행하는 고객만을 취급한다는 의미는 아니다. 편의상 주어진 특성을 바탕으로 하여 경영의 일반적 유형으로 분류되는 것에 불과하다. 호텔분류의 기준은 여러 가지가 있을 수 있으나 다음 몇 가지를 기준으로 하여 구분해 본다. 다음은 호텔규모, 호텔입지, 체재기간 및 목적을 기준으로 구분한 것은 다음과 같다.

1) 규모에 의한 분류
다음은 여행자가 이용할 수 있는 호텔규모를 객실 수로 기준 하여 호텔을 분류해 보면 다음과 같다.
(1) 소규모 호텔(small hotel) : 25 실미만
(2) 평균규모의 호텔(average hotel) : 25～100실까지의 규모
(3) 평균 이상 규모의 호텔(above average hotel) : 100～300실까지의 규모
(4) 대규모 호텔(large hotel) : 300실 이상 규모

2) 입지에 의한 분류
호텔이 어느 곳에 위치해 있는가를 기준으로 하여 호텔입지(location)에 따라 호텔을 분류해 보면 다음과 같다.
(1) 도심지호텔(downtown hotel)
일반적으로 대도시의 중심지에 호텔이 자리잡고 있는 대규모 호텔을 메트로폴리탄호텔(metropolitan hotel)이라 하며 대연회장을 비롯한 여러 가지 부대시설을 갖추고 있어 국제회의가 가능하다. 또한 비즈니스센타(business center)에서는 사업여행객을 위한 여러 가지 서비스를 제공한다. 시티호텔(city hotel)은 도심지에 있는 일반적인 호텔로써 외래객뿐만 아니라 지역주민들을 위한 각종집회․연회행사 등의 서비스를 제공한다.
(2) 휴양지호텔(resort hotel)
대부분의 휴양지호텔은 산, 강, 바다 또는 온천․스키 등을 즐길 수 있는 지역에 분포해 있다. 휴양지호텔은 주로 휴가를 즐기며 휴식을 위한 고객들과 오락 등을 위한 고객들로 구성된다.

참고 자료

주종대, 이덕재, 최동열, 새호텔경영학, 대왕사, 2000.
최영준․김영준, 호텔경영론, 대왕사, 1999.