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소개글
유통관리 수업 중에 조별 발표로 낸 레포트구요.기본적으로 프랜차이즈에 대한 이해와 맥도날드의 4P분석과 SWOT분석을 사용했어요.
전체적으로 깔끔하게 하려고 노력했고 교수님한테도 좋은 평가를 받았습니다.
발표자료도 따로 있습니다.
목차
서 론1. 기 업 선 정 이 유
2. 기 업 소 개
‧ 맥도날드 소개 및 기업정신
‧ 맥도날드의 역사 및 연혁
‧ 맥도날드의 CEO
‧ 4P 분석
‧ SWOT분석
본 론
1. 프랜차이즈의 이해와 맥도날드
‧ 프랜차이즈의 정의 및 기본적 성격
‧ 프랜차이즈의 종류
‧ 프랜차이즈의 장‧단점
2. 한국 맥도날드 프랜차이즈
‧ 한국 맥도날드 프랜차이즈
‧ 맥도날드 프랜차이즈 시스템
3. 문 제 제 기
결 론
‧ 맥도날드 프랜차이즈 운영의 장점과 문제점
‧ 나아갈 방향 ( vs 롯데리아)
참고자료의 출처
본문내용
1.기 업 선 정 이 유패스트푸드는 주문하면 금방 먹을수 있는 음식으로 간단한 조리과정을 거쳐 제공되는 음식을 말한다. 이번 유통관리 수업을 통해 프랜차이즈 관련한 기업을 선정하던 중 우리조의 주목을 가장 끄는 것은 맥도날드였다. 특히 프랜차이즈 하면 떠올랐던 몇몇 기업들에 대한 약간의 사전조사 중 맥도날드의 관련하여 흥미로운 사실을 발견했는데 맥도날드가 전세계 약 120여개국의 진출국 중 우리나라와 필리핀을 제외하고는 전부 시장점유율 1위를 하고 있었다는것이다. 맥도날드의 시장점유율이 1위를 하지 못하는 것에 대한 이유는 여러 가지 요인이 있겠지만 우리가 조사하게된 프랜차이즈 시스템 쪽에는 어떠한 문제점이 있으며 어떠한 개선방안이 있을지 고민해 보기로 했다.
2.기 업 소 개
‧ 맥도날드 소개 및 기업정신
99년 5월 시카고에 2만5천번째 매장을 개장한 맥도날드는 현재 119개국에 3만 1천여 매장을 운영하고 있는 세계에서 가장 크고 유명한 푸드 서비스 업체이다.
"적어도 음식에서만큼은 각 지역의 고유한 맛을 살려야 한다"는 맥도날드의 잭 그린버그 (Jack M. Greenberg) 회장의 주장은 각 나라의 입맛을 최대한 존중하여 맥도날드가 세계적으로 성공할 수 있게 한 원동력이 되었다. 또한 맥도날드는 세계 최초로 공산국가에 진출한 햄버거 레스토랑이기도 하다. 1982년 유고슬라비아와의 계약체결로 시작된 맥도날드의 공산국가 진출은 1990년 모스크바, 1992년 베이징에 세계 최대 규모의 매장을 개점하면서 더욱 확실한 기반을 갖게 되었다. 이에 1999년 맥도날드는 전세계 매출 380억 달러에 이르는 거대기업으로 성장하였으며, 외형적 성장뿐 아니라 포춘지에 의해 사회적 책임을 다하는 기업에 1위로 선정되는 영예를 누리기도 하였다.
맥도날드의 목표는 세계 최고의 패스트푸드 레스토랑이 되는 것이며 최고가 된다는 의미는 뛰어난 품질(Quality), 서비스(Service), 청결(Cleanliness) 그리고 가치(Value)를 제공해서 각 매장을 방문하는 고객들을 웃는 얼굴로 만드는 것이다.
참고 자료
1) 포춘지 http://money.cnn.com/magazines/fortune/fortune500/2) 삼성경제연구소 http://www.seri.org/
3) 환경변화의 추세와 미래 http://blog.naver.com/gatesceo?Redirect=Log&logNo=150092244999
4) 주간동아 http://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=101&oid=037&aid=0000003421
5) 미국의 상징 맥도날드 http://blog.naver.com/jinnyson/120094970766
6) 「손에잡히는 프랜차이즈경영」- 오세조,김상덕 저 .2008. 중앙경제평론사
7) 「실전 프랜차이즈 마케팅 전략」-오세조 저. 2007. 중앙경제평론사
8) 「맥도날드와 사람들」-폴 퍼셀라 저. 황소북스
9) 한국 맥도날드 홈페이지 http://www.mcdonalds.co.kr
10) 미국 맥도날드 홈페이지 http://www.mcdonalds.com/
11) THINK FOOD http://www.thinkfood.co.kr/main/php/index.php
12) 감각의이휴 릴콜닷컴 http://lilcole.com/140105194828
13) 맥도날드 이미지 검색 http://image.search.naver.com/search.naver?where=image&sm=tab_jum&query=%uB9E5%uB3C4%uB0A0%uB4DC
14) 네이버 지식 in검색-프랜차이즈의 장점과 단점 www.naver.com
