[A+] 커피 문화 속의 소비자 심리 및 마케팅 요소 - 스타벅스와 맥카페를 중심으로

소개글

커피 문화 속의 소비자 심리에 대해 작성한 조별 레포트입니다.
스타벅스와 맥카페를 중심으로 전개했으며, 목차대로 짜임새있게 구성하였습니다.
많은 도움 되실겁니다.같은 제목으로 PPT 자료도 등록되어있으니 많은 이용 바랍니다^^

목차

Ⅰ. 밴드웨건 효과, 스노브 효과, 베블렌 효과
1. 밴드웨건 효과 (Bandwagon Effect)
2. 스노브 효과 (Snob Effect)
3. 베블렌 효과 (Veblen Effect)

Ⅱ. 맥카페 CF에서 보여 지는 효과
1. 밴드웨건 효과
2. 베블렌 효과

Ⅲ. 맥카페 CF의 성공 요인
1. 맥카페 CF의 성공 요인 (광고를 중심으로)
2. 맥카페 CF 의 성공 요인 (소비자 행동, 심리 중심으로)

Ⅳ. 비싼 커피를 마시는 소비자들의 심리
1. ‘브랜드 가치’로의 커피(기대심리)
2. ‘나’를 위한 보상심리
3. 브랜드 혹은 프랜차이즈에 길들여진 심리

Ⅴ. 심층면담을 통한 소비자심리 파악 및 해석
1. 기본정보
2. 면담내용

Ⅵ. 다양한 커피전문점들의 마케팅 요소
1. ‘감각’을 이용한 마케팅 - “커피전문점 카페베네 음악방송으로 고객 마음 사로잡다.”
2. ‘의식’을 이용한 마케팅 - “커피전문점 입소문 마케팅 활발.”
3. ‘체험’을 이용한 마케팅 - “할리스커피, `커피 테이스팅` 이벤트 실시”
4. ‘문화’를 이용한 마케팅 - “천사커피 마시고 유명 전시회 무료 관람하세요”
5. ‘착한 본성’을 이용한 마케팅 - “고객들의 착한 본성을 끄집어내라”

Ⅶ. 결론

Ⅷ. 참고문헌

본문내용

Ⅰ. 밴드웨건 효과, 스노브 효과, 베블렌 효과
1. 밴드웨건 효과 (Bandwagon Effect)
‘밴드왜건’(bandwagon: 대열의 앞에서 행렬을 선도하는 악대차)이 연주하면서 지나가면 사람들이 궁금해 모여들기 시작하고 몰려가는 사람을 본 많은 사람들이 무작정 뒤따르면서 군중들이 더욱 불어나는 현상을 비유한 것으로 자신에게 시급하거나 필요한 상품이 아님에도 불구하고 남들이 사니까 무작정 따라서 하는 소비이다. 즉, 소비자들이 기업의 인지도나 브랜드가 가지는 유행과 트렌드에 따라, 혹은 특정 상품에 대해 다른 사람들의 수요에 의해구매에 영향을 받는 현상으로, ‘편승효과’ 또는 ‘모방소비’, ‘동행효과’라고도 한다. ‘다수의 남들이 하면 나도 따라하고 싶은 욕구’로 대부분의 소비자층은 이 효과 성향을 보인다.

2. 스노브 효과 (Snob Effect)
‘스노브 효과’는 미국의 경제학자인 하비 라이벤스타인(Harvey Leibenstein)이 처음 사용한 용어로, 그는 이러한 행위를 하는 소비자는 제품을 구매할 때 남과 다른 자신만의 개성을 추구하는 방식으로 의사결정을 내리기 때문에 다른 사람들이 많이 사용할수록 구매 의사가 줄어드는 현상이 있다고 주장했다. 한 마디로 ‘스노브 효과’란 다른 사람이 어떤 상품을 많이 소비하고 있을 때 자신의 차별화를 위해 그 상품의 소비를 줄이는 현상이다. `스노브`는 ‘속물, 재물 숭배자’라는 뜻으로 원래는 신사인 체하는 속물을 뜻하지만 패션에서의 `스노브(snob)`는 `다른 사람과 구별된 자기 과시적인 패션 스타일`을 말한다. 즉 다른 사람과 구별되려고 값비싼 의상을 입는 자기 과시적인 사람을 말한다. ‘속물효과’라고도 하며, 남들이 안사는 제품을 사고 싶고 사기 어려운 제품에 호감을 느끼는 경우가 이에 해당된다. 한 마리의 우아한 백로처럼 남과 다른 나만의 개성을 추구하는 제품을 찾아다니는 소비 행태를 뜻하기 때문에 ‘백로 효과’라고도 한다. 한 자동차 회사의 광고 문구였던 ‘대한민국 1%를 위한 차’, 또는

참고 자료

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김양하, 2005, 「상징소비의 문화.사회적 의미분석 : 상징소비에 영향을 미치는 인구사회학 적, 개인적, 사회적 요인의 다차원적 분석을 중심으로」
박주희, 2008, 「명품과비명품 브랜드확장이 제품평가에 미치는 영향에 관한 연구 : 소비자 의 문화적 특성과 확장제품의 Congruity수준의 조절효과를 중심으로」
유희주, 2009, 「커피전문점 이용 동기가 브랜드 태도와 만족도 및 충성도에 미치는 영향에 관한 연구」
은혜원, 2008, 「에스프레소 커피전문점 포지셔닝 전략에 관한 연구」
장민선, 2007, 「Purchasing Motives in Luxury Consumption: an Empirical Test of Vigneron and Johnson Model」
전윤신, 2009, 「테이크 아웃 커피 전문점의 선택요인과 고객 만족에 관한 연구」
조소영, 2010, 「커피전문점의 문화마케팅이 기업이미지 및 기업일체성과 브랜드 자산에 미치는 영향」