출장뷔페의 허와실

소개글

[굿레포트] 출장뷔페의 허와실

목차

연구주제
출장뷔페의 피해사례
출장뷔페의 현실과 문제점
출장뷔페업소의 개선방안
소비자피해의 구제방안(식품위생관련법)
출장뷔페 선택 기준
결 론

본문내용

▶인간이 살아가면서 가장필요한 3대 요소인 의식주 중에서 인간이 살아가는데 있어서 꼭 필요한 먹거리인 食에대한 소비자의 불만및 출장뷔페의 피해사례와 소비자의 먹거리에 대한 알권리 및 구제방안에 대해 알아보도록 하자.

출장부페는 내가 아닌 `타인`을 섬기기 위한 선택
과다 서비스 업체와의 질적 차이를 시식을 통해 꼭 비교해야 한다.

 피로연이든, 개업식, 돌잔치 등 모든 잔치는 `초대`의 성격이 강합니다.
귀한 분들을 모시고 축하를 받는 자리인만큼 그분들에게 고마움을 전하는
것도 중요한 일입니다.
그래서 그러한 귀빈들을 접대하는 `출장부페`의 선택도 그만큼 신중하여야
합니다.
1984년 최초로 출장부페라는 개념이 도입된 이후 많은 업체가 생겨나며 양적으로 많은 성장을 이루었습니다.
또한 업체간 경쟁과 모방을 통해 서비스의 질적 측면에서도 많은 진화와
향상이 있었습니다.
각자 특색있는 서비스로 성심껏 영업 중에 있습니다만, 분명한 비교우위 또한 존재합니다.
이럴때 일수록 골고루 꼼꼼히 비교해가며 체크하고 선택하는 소비자의
열의와 안목이 필요합니다.

참고 자료

없음