호텔의 역사와 발전

*덕*

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호텔의 역사와 발전을 요약한 PPT 자료입니다.

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숙박산업의 기원 및 발전

인간의 이동으로부터 시작

환대(hospitality) ‘Hospes’
-종교적 복리
-미신적 두려움

숙박업의 시초

최초의 숙박 시설

-메소포타미아 지역의 수메리아인에 의해 건설

2) 로마 제국 시대의 숙박 시설

군사목적의 이동 시 텐트 이용

페르시아 상인들의 여로에 역마 건설

숙소로 발달

터번(Tavern)과 인(Inn)의 발달

- 주민을 위한 술집, 모임장소 역할

- 상인, 순례객 등에게 안식처를 제공

- 귀족 및 부유 계층을 위한 고급 인 존재

- 고급관리를 위한 하스피텀

<고대 숙박업의 발달 배경>

기원전 4000년 인간의 가장 중요한 업적 가운데 하나인 바퀴가
발명.

인간은 본래 끊임없이 무엇인가를 찾아 헤매고 창조의 비밀을 알고
싶어한다.

로마시대 여행에는 어느 정도 위험이 도사리고 있었다.

여행은 종교적인 이념을 수행하는 방편.

폭풍우와 해류, 무풍과 해적이 바닷길을 위협했다.

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