커피숍 사업계획서입니다

*현*

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최초 등록일: 2010.12.07
최종 저작일: 2010.04; 7페이지/ MS 파워포인트; 가격 2,500원

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소개글

교수님께서 사업계획서를 만들라고하셔서 만든PPT입니다

발표해서 A+맞았습니다

커피숍 사업계획서입니다

본문내용

사업전략 2

기존의 카페들의 틀에서 크게 벗어나지 않으며 광주에서 찾아보기 힘들었던 인테리어로 승부

와인과 수입맥주, 간단한 리퀴르들을 이용한 칵테일, 보드카를 판매할 것 이기 때문에 커피를 마시면서 술을 마실 수 있는 분위기를 찾는 것이 급선무

카페는 가게 단가를 올리기 위해선 사이드메뉴가 가장 중요한 요인

장사의 기본은 인건비 줄이기 이므로 아르바이트 고용을 최소화하면서 본인은 매일 출근예정

참고 자료

없음

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