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테이크아웃커피 시장의 산업구조분석

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최초 등록일
2010.12.16
최종 저작일
2009.11
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소개글

테이크아웃커피 전문점 시장의 산업구조분석

목차

1.테이크아웃커피 전문점 할리스
1) 잠재적 진입의 경쟁 위협
2) 대체품의 압력
3) 공급자의 교섭력
4) 구매자의 교섭력

2. 할리스 커피의 전략

본문내용

1.테이크아웃커피 전문점 할리스
테이크아웃커피 전문점 시장은 계속 성장을 하고 있는 추세이며 시장의 진입장벽이 낮아서 이미 많은 경쟁자들이 있다. 순수 국내 브랜드인 할리스는 대형커피매장 기업들인 스타벅스, 커피빈, 카페베네, 탐앤탐스 등 기존 기업들간의 경쟁이 치열하다.
1) 잠재적 진입의 경쟁 위협
테이크아웃커피 시장의 경우 진입장벽이 다른 산업에 비하여 낮다. 소자본으로 쉽게 창업이 가능하기 때문에 신규기업이 쉽게 진입할 수 있다. 지금도 많은 테이크아웃커피전문점이 생겨나고 있고 기존의 기업들도 점포수를 늘려서 경쟁이 과열되고 있다.
모든 산업에서 진입이 자유롭게 허용된다면, 설사 수익률이 높은 산업일지라도 새로운 진입자들에 의하여 그 수익률은 점차 낮아질 것이다. 또한 실제적으로 진입이 일어나지 않는다고 하더라도 만일 다른 기업들이 언제든지 그 산업에 뛰어들 준비가 되어 있다면 그 산업에 있는 기존기업들은 잠재적 경쟁자가 진입할 수 있다는 위협 때문에, 가격을 높게 받지 못하고 경쟁적인 수준으로 낮추어 이러한 진입을 막을 필요가 있다. 이렇게 테이크아웃 커피전문점처럼 진입장벽이 낮은 산업에서는 가격이 경쟁적인 수준으로 낮아지고, 이윤 역시 시장 내의 기업의 수와 상관없이 정상이윤밖에 얻지 못하는 경우가 있다.
여기서 잠재적진입자라고 하면 개인이 운영하는 테이크아웃전문점 뿐 만 아니라 현재 음료시장을 주도 하고 있는 대기업들의 진입이라고 할 수 있다.

참고 자료

없음
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