생산이력제란?

소개글

생산이력제 정의

목차

■ 정 의
■ 개 념 도 & 운 영 체 계
■ 도 입 배 경 & 도 입 목 적
■ 도 입 범 위 & 도 입 효 과
■ 활 용 방 법 & 표 시 방 법
■ 국 내·외 추 진 현 황
■ 문 제 점

※ 참 고 자 료

본문내용

1. 정 의
■ 일반적으로「최종 소비되는 농산물의 생산,가공,유통,판매 등 각 단계별
주요 정보를 제공할 수 있는 체제」를 생산이력시스템으로 정의됨

■ 추적가능성을 의미하는 용어로서 ISO 9000의 품질관리절차(quality
procedures) 부분에서 언급됨에 따라 주목 받기 시작

■ 생산공정이나 공급사슬을 감시함으로써 상품의 흐름이나 상품의 특성을
기록하게끔 만들어진 기록 체계로 우리 농산물을 안심하고 먹어도 된다
는 신뢰를 심어주기 위해 민관 합동으로 도입을 서두르고 있음.

■ 소비자가 최종 구매하는 단계에서 해당 상품에 대한 생산이력 정보를
확인할 수 있는 시스템으로서 저농약 or 유기농 방식으로 재배한 친환경
농축산물에 대해 원산지의 종자 비료나 농약 사용 성분, 질병 유무, 수확
시기 등을 공개하는 것을 의미함. Ex. 소고기의 경우 그 소고기가 유래한
소의 출생일, 사육정보, 출하, 도축일자, 등급정보, 가공자 등의 정보를
소비자가 확인할 수 있도록 하는 시스템

참고 자료

농촌 진흥청
USDA 지역 아카데미
JAS협회
농림수산식품부
풀무원
이병서,정만철(2003).
: 농산물 이력시스템의 국내외 동향과 도입시
주요과제한국농업경제학회 2003년 하계학술대회 발표자료
전명희(2005)
: 농산물의 생산이력제 도입에 따른 소비자의 인식 조사연구
-소비자 민간단체 활동회원 중심로, 건국대학교 대학원, 석사학위논문.
함동철(2010)
: TAM모델을 적용한 쇠고기 이력추적시스템의 이용의도와
영향요인. 세종대학교 대학원, 박사학위논문.
김진백(2005)
: RFID를 이용한 수산물 생산이력제 도입방안, 해양정책연구, 19-2