알코올의 반응

소개글

자연과학 화학 실험 알코올의 반응 예비 보고서 입니다.
참고하세요~
루카스실험, 크로뮴산실험등....

목차

없음

본문내용

3. 실험목적 : 알코올은 하이드록시기(-OH)를 가지고 있으며, 하이드록시기가 결합하고 있는 탄소에 붙어있는 수소 원자가 2개일 때 1차 알코올, 1개일 때 2차 알코올, 1개도 가지고있지 않을 때 3차 알코올이라 한다. 화학반응을 통하여 이들 알코올을 구별하는 법과 알코올의 성질을 알아보고자 한다.

1) 알코올
탄화수소의 수소 원자가 하나 이상 하이드록시기(-OH)로 치환될 수도 있는데, 하나가 치환되었을 경우에는 1가알코올이라 하며, 두 개가 치환되었을 경우 2가알코올이라 한다.

2) Lucas 실험
1차, 2차, 3차 알코올을 구별하는 테스트이다. 갈 알코올에 루카스 시약을 작용시켜 열화물의 생성 여부를 통해 알코올을 구분한다.
-1차 알코올 : 반응이 없다. (눈에 보이지 않을 정도로 반응)
-2차 알코올 : R2CHOH + 루카스 시약 → R2CHCl + H2O

..중략..

Cr2O7² 가 Cr³로 환원됨에 따른 색깔의 변화는 술 취한 운잔자의 음주 측정관에도 쓰인다. 이 장치에는 중크롬산염이 실리카 젤 입자의 표면에 코팅되어있다.
5)hyperconjugation
이중결합과 단일결합이 연속적으로 존재하는 탄화수소 화합물에서 이중결합을 하는 탄소는 p 오비탈을 가지고 있고 단일결합을 하는 탄소는 수소와 시그마 결합을 한다.

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hyperconjugation으로 설명 할수 있는 것은 carbocation의 안정도에서도 설명할있다. 즉 carbocation의 탄소는 수소와의 결합이 깨어지면서 양이온이 되고 이때 수소와 결합에 참여하던 오비탈이 p 오비탈이 되고 인접한 methyl group의 탄소-수소 사이의 시그마 결합이 비어있는 그 p 오비탈에 전자를 밀어주면서 안정도가 높아 지는 것이다. 따라서 그 오비탈의 겹침이 많을수록 안정하다고 할 수 있습니다.

참고 자료

유기화학 -자유 아카데미
네이버 백과