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[영양교육] 청년기직장인 영양교육 대상자 목표 교육이론적용

*미*
최초 등록일
2011.02.13
최종 저작일
1997.01
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소개글

[영양교육] 청년기직장인 영양교육

목차

없음

본문내용

>> 대상자 : 30대 직장인(남,여 모두)
>> 학습목표
학습목표
올바른 식습관 형성
성인병 질환자의 비율을 감소
정상체중을 유지
아침 결식 해결
불필요한 야식 제한
학습목표의 영역분류
> 인지적 영역
① 지식 : 학습자들은 올바른 식습관과 신체활동의 필요 이유를 진술할 수 있다.
② 이해 : 학습자들은 주변 사람들에게 올바른 생활 습관을 설명 할 수 있다.
③ 적용 : 학습자들은 올바른 식습관과 성인병, 신체활동과 비만을 관련지어 말할 수 있다.
④ 분석 : 학습자들은 실시하고 있는 규칙적인 식습관이 개선 전의 상태와 어떻게 차이가 있는지 비교한다.
⑤ 종합 : 학습자들은 자신의 가족과 친구에게 올바른 식습관과 신체활동에 도움 되는 운동을 선택하여 작성한다.
⑥ 평가 : 학습자들은 자신들이 만든 내용의 용이성, 경제성에 따라 실천 가능성을 사정한다.
> 정의적 영역
① 수용 : 학습자는 자신이 비만이고 성인병에 노출되어있다는 영양사의 판정을 수용한다.
② 반응 : 학습자는 자기의 식단과 불규칙한 식습관, 체중을 조절하는 프로그램에 참여할 것을 결정한다.
③ 가치화 : 학습자가 자신이 음식섭취를 골고루 하고 자제해야 할 음식의 억제방법에 대해 구체적으로 설명한다.
④ 조직화 : 학습자는 자신의 식사 내용을 평가하여 다음 단계의 식사관리방안을 구체적으로 제시하고 지신의 신체활동에 따른 운동도 구체적으로 제시한다.

<중 략>

3) 소비자 정보처리이론
현대인들은 자신의 건강에 관심이 많으며 직장인들은 인지 능력이 발달한 상태 이므로 자신의 건강문제나 관심사에 대한 정보를 찾고 건강해 지기 원한다.
직장인들은 시간이 부족하므로 그들이 가능한 시간과 자원 능력에 알맞아야 한다. 한 번에 많은 양의 정보를 주기 보다는 하나씩 변화하는 것부터 시작하여 양을 늘려나가야 할 것이다.

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