사찰음식과 현대음식

*남*

개인 판매자스토어

최초 등록일: 2011.04.05
최종 저작일: 2009.05; 4페이지/ 한컴오피스; 가격 1,000원

다운로드

장바구니

EasyAI가 새로운 문서 초안을 작성해 드립니다.
EasyAI란? 해피캠퍼스의 자료를 바탕으로 새로운 초안을 작성해주는 AI 서비스입니다.

지금 경험해 보기

상세정보
자료후기 (0)
자료문의 (0)
판매자정보

소개글

사찰음식과 현대음식의 차이점 및 특징에 대한 자료입니다.

본문내용

Ⅰ. 서론

1. 논제 : 사찰음식과 현대음식

사찰음식 이란 물론 사찰에서 승려들이 먹던 음식을 말하지만, 우리 나라의 선조들은 사찰음식과 같은 자연 친화적이고 자연적인 음식을 많이 만들어 먹곤 했다. 그러나 현대 사회에서는 이런 자연 친화적이고 환경적인 음식이 아닌 거이 모든 가공품과 인스턴트 식품화 된 식품들을 섭취 하게 되고 있으며 이는 빠른 현대인의 삶과 생활에서 비롯된 것들로 몸에 좋고 웰빙 적인 측면 보다는 단지 하루에 필요한 에너지를 채우기 위한 화학적 에너지원으로 써의 역할로 보여 지고 있다. 그래서 그에 대한 문제와 해결책을 제시 해 보려고 한다.

참고 자료

사찰음식에서 배우는 웰빙 조리법과 건강(박상혜/신성출판사)

이 자료와 함께 구매한 자료

주의사항

환불정책

해피캠퍼스는 구매자와 판매자 모두가 만족하는 서비스가 되도록 노력하고 있으며, 아래의 4가지 자료환불 조건을 꼭 확인해주시기 바랍니다.

파일오류	중복자료	저작권 없음	설명과 실제 내용 불일치
파일의 다운로드가 제대로 되지 않거나 파일형식에 맞는 프로그램으로 정상 작동하지 않는 경우	다른 자료와 70% 이상 내용이 일치하는 경우 (중복임을 확인할 수 있는 근거 필요함)	인터넷의 다른 사이트, 연구기관, 학교, 서적 등의 자료를 도용한 경우	자료의 설명과 실제 자료의 내용이 일치하지 않는 경우

이런 노하우도 있어요!더보기

찾던 자료가 아닌가요?아래 자료들 중 찾던 자료가 있는지 확인해보세요

사찰음식에 대하여 6페이지

사찰음식은 불교 사원에서 먹는 음식으로 스님들뿐만 아니라 사찰을 방문하는 ... 1.사찰음식이란? ... 수 없다, 시간에 쫓겨 허겁지겁 먹거나 끼니를 거르는 일이 많다 보니 현대인들은
세계의 음식, 음식의 세계-셰계의 음식문화 11페이지

이 외에도 우리나라 불교의 사찰음식에서 오신채(五辛菜)와 육식(肉食), 음주 ... 그는 위대한 요리사이자 현대 프랑스 요리의 이론 체계까지 완성하였다. ... 특히 미국은 요리보다 즉석 음식 분야에서 한국의 음식 문화에 가장 큰 영향을
일본음식문화 (역사, 형태, 모습 등 총 정리) 9페이지

가마쿠라 시대 (1185 ~ 1333)중국으로부터 선종이 전래되어 사찰의 ... 또 무로마치 시대에 시작된 1일3식의 식사관행이 현대까지 정착하게 된다.8 ... 일본의 음식문화-목차-l. 서론II. 일본음식문화의 역사1.
음식과 세계문화 2020년 2학기 만점 과제 4페이지

, 향토음식, 명절식과 의례음식, 사찰식 등의 종류가 있다. ... 사찰음식이 있다.2) 중국 음식 및 요리의 종류중국 지역별 음식 분류의 ... 근현대사로 들어서며 고등기관에서 신여성들의 조리교육이 시작되고, 영양과 위생을
2020년 1학기 음식과세계문화(음세문) 중간고사 + 기출문제 포함(A+ 받음) 450페이지

발견되었기 때문에 붙여진 이름탈 = 독일어로 계곡이라는 뜻얼굴의 형태가 현대인과 ... 참선할 때 잠을 쫓을 수 있고 소화에 도움이 된다는 것을 알게 되어 모든 사찰에서 ... : 음식문화가 태동하는 과정에 대한 내용으로 인류초기의 음식문화, 기원전
유럽의 역사와 문화 2021 1학기 중간 대체 레포트 6페이지

근대 후기에서부터 현대까지3. 한국 음식과 유럽 음식의 비교4. ... 이에 더불어 한국에서는 불교 사찰이 많아 사찰음식, 즉 채식 문화가 과거에서부터 ... 한식은 사찰음식의 성황으로 인하여 채소 위주의 반찬이 다양하므로, 한국 음식의
[고려대학교 불교와현대사회] 기말 보고서 A+ 5페이지

그러나 방문자의 현대화된 생활 방식으로 인해 해우소는 수세식 변기가 설치된 ... 그러나 현대의 방생 법회는 단순히 물고기를 풀어 복덕을 비는 의식으로 그 ... 일상생활에서 이러한 여유를 쉽게 접하지 못하는 현대인들에게 숲과의 교류는
음식이야기 한 미각 탐험자의 별미의 과학 [감상문] 6페이지

통해서 현대의 병든 음식들을 다시 돌아볼 수 있게 한다. ... 첫 번째는 ‘음식으로 마음을 다스린다’는 사찰음식의 내용을, 두 번째는 음식의 ... 스님들의 마음의 수양을 돕는 음식들이 현대인들에게 있어서는 건강을 위한 건강식으로
중국 지역문화탐구 낙양, 항저우 (洛陽,杭州) 14페이지

·문화의 중심지로 번성 하면서 오늘날 기계와 방직공단이 활발히 움직이는 현대도시로 ... 백마사 정문 앞에는 돌로 만든 백마가 서 있는데, 이는 후대 사람들이 이 사찰의 ... 궁중에서는 채식에 육류와 해물을 추가해 더 완벽한 잔치음식을 만들 세상 모든
일본 요리의 역사 및 일본 요리의 분류 6페이지

교류도 활발해짐에 따라 스님 등에 의하여 국내에 선종이 확산된 것을 계기로 사찰에서는 ... 【고고덴노우】는 현대에 전해져 오는 料理道의 四條類의 開祖로서 요리의 신으로 ... 그것이 명치 후기에서 현대에 이르기까지는 변화에 오면서 형식에 구애받지 않고
사찰음식 보고서 4페이지

종로구 견지동에 위치한 조계사 맞은편에는 ‘템플 스테이’라는 5층짜리 현대식 ... 제한하고 인위적 조미료를 넣지 않는 음식이다.사찰음식의 역사우선 사찰음식의 ... 신문을 통해서 사찰음식의 효능을 소개하기도 한다.사찰음식의 종류와 효능사찰음식에는
남도전통음식과건강 A+ 레포트 (남도향토음식) 7페이지

외국인들이 사찰을 순례하고 산채비빔밥 같은 사찰 음식과 다양한 차를 맛보다 ... 산채 비빔밥은 복합 항암제로서 현대인의 최고의 건강식이라 할 수 있을 것이다.U ... 생각 외로 많은 외국인들이 사찰에 관심을 가지고 직접 방문하기도 한다.
사찰음식 14페이지

보인다.(2) 현대사회에서 사찰음식의 역할① 건강증진 및 다이어트에 적용 ... 현대사회에서의 활용가능성을 인지시킬 수 있는 좋은 도구로서의 사찰음식의 ... 현대문명사회에서 가치관을 잃어가는 신세대에게 우리 고유 전통 문화의 유익함과
자연조화와 평화성 확보를 위한 생태페미니즘과 불교의 공통적 대안 10페이지

선과 현대 보고서**대학 **학과20*******74 박**I. ... 발우공양은 음식을 먹을 만큼에 알맞은 그릇에 담아서 식사를 하고, 식사 후에 ... 사육에 의하여 생산된 고기를 거부하는 등의 대안을 통하여, 또 나아가 음식문화
[3급승가고시 기출참고] 수행과 포교를 비대면으로 이어가기 위한 방법을 제시하시오 1페이지

발전이 급속도로 다가오고 있음을 시사했다.그로부터 5년여가 흐른 지금 무인 음식점이나 ... 것에 대한 문화가 뿌리 깊게 자리 잡고 있다. 1인 가구가 늘어나고 있는 현대사회에 ... 관음재일 등 주요 사찰법회를 동영상으로 진행하고 있다.
한국과 영국의 음식문화 비교 59페이지

널리 퍼졌다고 전하고 있다.김부식 ｢삼국사기｣현재한국 차의 역사조선일제근현대임진왜란병자호란사찰의 ... 음식 발달(궁중, 사찰, 향토음식 등)한국음식의 특징수저 사용 문화나눔과 ... 음식문화 3 영국음식 vs 한국음식 4 한식의 세계화1 영국의 음식문화영국