SSM

소개글

기업형 슈퍼마켓 보고서

목차

1. SSM의 정의

2. SSM의 탄생배경
(1)등장배경
(2)대기업들이 SSM 확산에 주력하는 이유

3. SSM의 기업사례
(1) 롯데슈퍼
(2) 홈플러스 익스프레스
(3) GS슈퍼마켓
(4) 이마트 에브리데이 (및 이마트 메트로)

4. 특징

5. SSM의 문제점 및 사례
(1) 기업형 슈퍼마켓(SSM)논란 쟁점
(2) 대형마트의 SSM(대형슈퍼마켓) 출점의 문제점
(3) SSM의 출점으로 인한 중소 소매점의 문제점
(4) 대형유통업체의 SSM 진출에 대한 각개의 의견

6. SSM에 대한 전문가들의 찬반 견해
(1) 찬성
(2) 반대

7. 선진국의 SSM 규제
(1) 프랑스
(2) 독일
(3) 이탈리아
(4) 일본

8. 해결방안

본문내용

1. 정의
기업형 슈퍼마켓은 대한민국의 유통 용어로, 대규모 유통 기업에서 체인 형식으로 운영하는 슈퍼마켓이다. 대형 슈퍼마켓, 슈퍼 슈퍼마켓이라고 부르며, Super Super-Market의 약자로 SSM이라고도 한다. 대형 유통업체들이 운영하는 슈퍼마켓으로, 일반 슈퍼마켓보다는 크고 대형마트보다는 작은 규모이다. 대게 1500m²~2500m²(500평~800평) 규모로 대형할인점과 기존의 소규모 슈퍼마켓의 중간 크기이다.
주거지 중심의 근린상권에 입지하여 접근성이 뛰어나다. 이는 수요를 흡수하지 못하는 소규모 틈새시장을 공략 대상으로 삼는다. 대형마트의 유통망을 이용하여 일반 슈퍼마켓과 편의점에서 갖추기 어려운 농축산물과 수산물 등의 1차 신선식품을 중심으로 다양한 물품(가공식품 위생용품 가사용품 의류 문구류 등)을 취급한다. SSM은 매장규모, 대상상권의 동질성, 레이아웃, 상품구성, 가격, 작업의 모든 것이 표준화되어 있다. 또한 각 매장 간에 운영의 표준화를 위해서 운영 지침서인 매뉴얼을 만들어, 매뉴얼대로 운영하는데 이는 상품진열, 매장 배치까지도 본부에서 정한 매뉴얼이나 상품의 회전정도에 따르고 있다.
2000년대 중반 이후 대형마트 시장이 포화 상태에 이르러 대형 마트 부지 확보 및 출점이 어렵게 되자 이를 극복하는 취지에 따라 홈플러스를 운영하는 삼성테스코가 홈플러스 익스프레스라는 이름으로 대형 슈퍼마켓 시장에 뛰어들어, 현제는 삼성테스코, 이마트를 운영하는 신세계, 롯데마트를 운영하는 롯데쇼핑 등 3대 대형마트 업체들이 전부 대형 슈퍼마켓 시장에 진출 하였다. 신세계는 이마트 에브리데이, 롯데쇼핑은 롯데슈퍼라는 이름으로 기업형 슈퍼마켓을 운영하고 있다.

참고 자료

없음