크라제버거성공요인분석

소개글

크라제버거의 성공요인 을 분석한 자료 입니다.

목차

1. Kraze버거 선정이유

2. Kraze버거 STORY

3. Kraze버거 성공요인 분석

4. Kraze버거의 해외시장 공략 및 성공사례
4-1. 거시적 안목으로 성공을...
4-2. 크라제버거 민병식대표의 전략

5. 경영인이 되었을 때 개선사항 및 발전사항

본문내용

1. Kraze버거 선정이유
제가 크라제버거를 선정한 이유는 국내 패스트푸드 업체임에도 불구하고 매년 성장세를 이루고 있고 현재 20~30대 사이에서 가장 HOT PLACE 인 외식업체로 인식되어가고 있기 때문입니다. 또한 국내 패스트푸드 브랜드로서 맛과 품질을 인정받아 지금은 해외로도 진출하고 있기 때문에 성공요인을 분석하고 싶어 선정하게 되었습니다. 민병식 대표는 23살 어린나이에 파리바게트 점장으로 시작해 지금의 크라제버거 대표로 있는데 어린나이에 노력과 열정을 통해서 이렇게 성공 할 수 있었던 점이 본보기가 된 것 같습니다. 또한 최근 패스트푸드에 반대 기치를 내건 ‘슬로우 푸드’ 열풍이 확산되면서 아시아의 수제 버거 브랜드에 대한 관심도 높아지는 추세로 한국의 크라제버거가 각광받고 있기 때문에 선정하게 되었습니다.
2. Kraze버거 STORY
크라제버거는 1998년 11월 압구정동에서 국내에서는 처음으로 선보인 프리미엄 수제 햄버거 브랜드입니다. 많은 사람들은 크라제버거를 미국 브랜드로 알고 있지만 사실은 우리나라 브랜드입니다. 크라제의 의미는 KOREA(대한민국), CRAZE(열광하다)를 조합해서 만든 이름으로 우리나라 모든 사람들이 햄버거에 열광하게 만들자 라는 뜻으로 만들어진 이름입니다. 모든 직원들은 오로지 햄버거에 대한 생각만 하게 되었고 연구도 게을리 하지 않고 모든 열정을 햄버거에 쏟아 부어 오늘날 까지 발전해 오게 되었습니다. 1999년 4월에는 크라제버거 기존메뉴에 샐러드, 파스타, 밥,

참고 자료

없음