소금결정보고서

소개글

소금결정만들기 보고서입니다. 자연과학개론 A0 받았습니다. 참고해서 사용하세요

목차

1. 탐구주제
2. 탐구와 관련된 지식
3. 준비물
4. 탐구과정 (실험기간 : 3/14 ~ 4/11)
5. 결과 및 고찰
6. 참고문헌

본문내용

1. 탐구주제
소금결정을 만드는 실험을 통하여, 소금결정이 만들어 지는 과정을 관찰하고 그 원리를 이해한다.
2. 탐구와 관련된 지식
* 결정 (crystal)
결정이란 원자의 배열이 공간적으로 반복된 패턴을 가지는 물질이다. 보다 엄밀하게 말해서 이산적인 공간 병진 대칭성을 가지는 이상적인 물질이다. 현실의 물질의 크기는 유한하기 때문에 이러한 이상적인 물질은 존재할 수 없지만 물질을 구성하는 반복요소 (결정구조)의 수가 충분히 크면 (아보가드로 수 정도가 되면) 결정이라고 볼 수 있다.
염화나트륨 (NaCl) 의 결정 구조.
소금의 주성분이다.
팔면체를 띄는 각 원자는 6개의 가장 가까운 이웃을 가지고 있다.
* 용해도 (solubility)
일정한 온도에서 용매 100g에 녹을 수 있는 용질의 최대량으로 용질의 그람 수(g)로 나타낸다. 같은 용매에 녹이더라도 용질의 종류에 따라 녹을 수 있는 양은 서로 다르다. 또한 같은 용질이라도 용매의 종류에 따라 녹을 수 있는 양도 다르다. 또 온도에 따라서도 달라진다. 따라서 용해도를 알기 위해서는 `어떤 용매에`, `어떤 용질을`, `몇 도의 온도에서` 녹였는지를 고려해야 한다. 보통은 용매로서 물을 사용한다.
일반적으로 극성 용질은 극성 용매에 대한 용해도가 높고, 비극성 용질은 비극성 용매에 대한 용해도가 높다. 또 온도 뿐 아니라 압력에 의해서도 용해도가 달라질 수 있다. 그러나 일반적으로는 대기압에서의 용해도를 말한다.
* 용해도곡선
용해 과정이, 즉 용질이 용매에 녹는 과정이 흡열 반응인 경우, 반응을 진행시키기 위해 주위로부터 열을 흡수해야 한다. 온도를 높여주면 용질과 용매 주변에 충분한 열이 존재하게 되어 주변으로부터 열을 흡수하기가 쉽다. 따라서 용해가 더 잘 일어난다. 반대로 온도를 낮춰주면 주위로부터 열을 흡수하기가 어려워 용해가 잘 일어나지 않는다. 그래서, 용해 과정이 흡열 반응인 경우, 온도를 높일수록 용해도가 증가하는, "기울기>0"인 용해도 곡선이 그려

참고 자료

※ "초등학교 교사용 지도서 과학5-1", 한국교육과정평가원, 교육인적자원부, 2002, 150~154 페이지
※ "고등학교 화학2 교과서", 여수동 외, 청문각, 2005, 54~61페이지
※ http://ko.wikipedia.org/wiki/%EA%B2%B0%EC%A0%95
※ http://100.naver.com/100.nhn?docid=133492
※ http://100.naver.com/100.nhn?docid=118588
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