재배사육기술 - 고추, 토마토 재배

소개글

고추,토마토의 재배사육기술 리포트입니다. 목차자료는 무료이며 ppt 자료 또한 있습니다.

목차

[1] 원산지 및 재배내력
[2] 성상과 생육 특성
[3] 생육과 환경
[4] 품종 및 재배방식
[5] 재배 관리
[6] 각종 생리장해 발생원인과 대책
[7] 병·해충 장애와 대책
[8] 기상 및 토양환경에 따른 대책

본문내용

고추
[1] 원산지 및 재배내력
고추는 우리나라 국민 식생활에서 없어서는 안 될 중요한 조미채소로써 전체 채소 중 가장 많은 재배면적과 생산액을 차지한다. 한 때는 13만여ha까지 늘어나 전체 채소재배면적의 35%까지 차지했던 적이 있으며 아직까지도 농가에서는 중요한 환금성 작물중의 하나이다. 고추의 원산지는 열대 아메리카(미국 남부로부터 아르헨티나 사이에 분포)로서 고온성 작물에 속하며 우리나라에는은 임진왜란 (1614년) 전후에 일본에서 들어왔다는 주장이 지배적이지만, 최근 비슷한 시기에 중국에서 도입되었다는 학설도 제기되고 있다. 고추가 우리나라에 도입된 내력은 광해군 6년(1614년) 이수광이 저술한 지봉유설에 고추를 가리키는 남만초의 기록이 있고, 그 도입경로가 왜국인 까닭에 왜개자(倭芥子)라고도 불렸으며, 이것을 재배했다는 기록으로 보아 그 이전에 도입된 것으로 추정된다<그림 1>. 이익의 성호사설(1723년경)에서 왜인칭번초 아국칭왜초(倭人稱蕃 椒我國稱倭椒)라 하였고, 1715년경의 산림경제(홍만선)에서는 고추를 남초(南椒)라 하면서 그 재배법을 설명하였으며, 1777년의 증보산림경제(류중임)에서는『고추 가운데 짧고 껍질이 두꺼운 한 품종이 있어서 이것을 특히 당초(唐椒)라 한다』고 기록되어 있다. 또 1850년경에 이규경이 편찬한 오주연문장전산고 제십권에 번초남과변증설에 번초, 고초, 남만초 등의 명칭과 도입경로에 관한 기록이 있는데 우리나라에는 임진왜란 이후에 담배, 호박과 함께 도입되었다고 하였다. 최남선(1890∼1957)은 고초(苦椒)가 담배와 함께 일본군을 따라 우리나라에 처음으로 들어온 것이고, 일본에서도 담배와 동시에 서양 상선을 통하여 전래된 것이라 했다. 고초(苦椒)는 후추(胡椒)와 비슷한 쓴 맛의 것이라 하여 우리나라에서 지은 이름이나 당초에는 외번(外蕃)것이라 하였고, 남양에서 전래된 것이라 하여 남만초(南蠻椒)라고도 하였다. 또 외국을 의미하는 당자(唐者)를 붙여서 당초(唐椒)라고도 하였고, 또 왜개자라고도 하였다. 이러

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