유전자 변형 농산물
- 최초 등록일
- 2011.06.01
- 최종 저작일
- 2010.10
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소개글
유전자변형농산물(Genetically Modified Organisms, GMO)의 정의 및 장단점, 개발동향 및 재배현황
목차
1. 유전자변형농산물(GMO)란?
2. GMO의 장점
3. GMO의 단점
4. GMO 개발동향 및 재배현황
본문내용
유전자변형농산물(Genetically Modified Organisms, GMO)이란?
유전자 재조합 기술을 이용하여 병충해에 강한 유전자, 수확량을 늘리는 유전자 등 특정 생물로부터 유용한 유전자를 찾아내어 이를 인공적으로 분리하거나 결합시켜 기존의 작물에 도입함으로써 그와 동일한 유전자 기능을 발휘하도록 조작된 농산물을 의미한다.
특정 생명체에서 유용한 성질의 유전자를 찾아 추출한 뒤 다른 생물체에 재조합하는 방식 등으로 만들어진다. 가령 미생물에서 해충을 죽이는 단백질 유전자를 분리, 옥수수에 삽입해 해충에 저항성을 갖는 새로운 옥수수를 만드는 식이다. 미국식품의약국(FDA)의 심사를 통과해 첫 시판이 허용된 GMO는 1994년 칼진사가 개발한 ‘무르지 않는 토마토’다. 그러나 경쟁력이 없어 시장에서 사라졌고 1996년 미국 몬산토사가 개발한 유전자변형(GM) 콩과 노바티스사의 GM 옥수수를 통해 본격 상업화됐다.
[GMO의 장점]
1. 식량난을 극복할 수 있다.
아직도 기아에 허덕이는 인구가 엄청나기 때문에 대량으로 생산해 낼 수 있다.
2. 원하는 음식을 사시사철 어디서나 먹을 수 있다.
계절음식을 언제든 재배할 수 있다.
3. 영양가를 높일 수 있다.
유전자를 변형해 식품 고유의 영양가에 다른 영양소를 첨부해 만들 수 있다.
4. 가격이 저렴하다.
작물이나 식용 동물이 병충해에 강하고 생명력이 질기다면 약값을 줄일 수 있고 관리하는 데 훨씬 수월해지기 때문이다.
5. 수확량을 늘릴 수 있다.
번식이나 생육 주기를 절반, 혹은 그 이상으로 단축한다면 벼 수확을 1년에 4번을 할 수 있고 점점 식량난이 현실화되는 상황에서 이와 같은 메리트는 쉽게 거부 못하는 측면이다.
6. 수율을 높일 수 있다.
국내에서도 소개되었던 "슈퍼 미꾸라지"를 보면 보통 미꾸라지의 수십 배에 해당하는 크 기이다. 모든 생물을 원래 크기보다 크게 만들어 수율을 높일수 있다.
7. 보는 맛을 느낄 수 있다.
노란수박, 빨간수박등 색상과 크기
참고 자료
1. 강의 2주차 참고자료[생명공학과 식량위기1]
2. 식품의약품안전청 (http://www.kfda.go.kr)
3. 농민신문
4. 네이버 카페 (GMO교실)