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카페베네의 마케팅 분석 및 문제점과 해결방안 - 환경분석 및 5 FORCE, SWOT, STP, 4P 분석 등

*경*
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최초 등록일
2011.06.04
최종 저작일
2011.06
37페이지/ 한컴오피스
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소개글

카페베네 마케팅 전략 분석 및 문제점과 해결방안에 대해 다룬 레포트입니다.
목차대로 짜임새 있게 구성하였으며, 환경분석 및 SWOT, STP, 4P 분석 등 다양한 분석을 하였습니다.
또한 현재의 문제점과 해결방안에 대해서도 작성하였습니다.
그 외에도 다양한 사진 도표 등을 활용하였습니다.
많은 분량과 짜임새 있는 구성을 통해 작성한 만큼 후회하지 않으 실 겁니다.
이 자료 하나만 받으시면 충분합니다^^
감사합니다^^

목차

Ⅰ. 서론
1. 들어가며
2. 국내 커피시장의 현황

Ⅱ. 본론
1. 카페베네 기업 소개
1) 회사소개
2) BI소개
3) 회사연혁
4) 인테리어
5) 메뉴

2. 환경분석 - 외부 분석
1) 산업분석 - Porter`s Five Forces Model (5 FORCE 모델)
2) 시장분석
3) 고객 분석
4) 경쟁사 분석

3. 환경분석 - 내부 분석
1) FTT 시스템
2) 로스팅의 차별화 ( 선 로스팅 후 블랜딩 )
3) 스타 마케팅 & PPL 전략
4) 고객 참여유도 & 문화 마케팅
5) 다양한 신메뉴 개발 및 투자

4. SWOT 분석
1) 강점 Strength
2) 약점 Weakness
3) 기회 Opportunity
4) 위협 Threat

5. 4P 분석
1) 제품 Product
2) 가격 Price
3) 유통 Place
4) 촉진 Promotion

6. STP 분석
1) 세분화(segmentation)
2) 표적화(Targeting)
3) 포지셔닝(Positioning)

Ⅲ. 카페베네의 문제점 및 해결방안
1. 문제점 분석
1) 국내 커피전문점 시장의 과포화 상태
2) 약한 접근성
3) 집에서도 제조 가능한 에스프레소의 등장
4) 고유한 브랜드 이미지의 부재

2. 해결 방안
1) 소비 연령층별로 특화된 메뉴 개발
2) 브랜드 이미지 상승을 위한 마케팅 강화
3) 지속적인 문화마케팅

Ⅳ. 결론

본문내용

Ⅰ. 서론

1. 들어가며

국내에는 이미 스타벅스, 할리스, 엔젤리너스, 이디야, 파스쿠치, 커핀그루나루, 탐앤탐스 등 무수히 많은 브랜드가 자리 잡고 있다. 이 가운데 국내 토종 브랜드인 커피전문점 카페베네는 2011년 1월 출범 3년 만에 점포수 500개를 돌파 하였다. 2009년 100호점, 2010년 5월 200호점, 9월 300호점 등 폭발적인 성작을 기록하고 있다. 매출액 또한 2009년에는 220억이었던 것이 2010에는 1000억을 넘을 것으로 예상하고 있다.
이러한 스타벅스, 커피 빈 등 외국 업체의 강세는 물론 할리스, 엔젤리너스 등 국내 토종 브랜드와의 경쟁을 피할 수 없는 상황 속에서도 불구하고 2008년 창업을 시작으로 3년 동안 가맹점 530점포 이상, 연매출 1000억을 돌파하는 고속 성장을 이뤄낼 수 있었던 카페베네의 성장배경, SWOT, STP, 4P 등을 분석해 성공요인을 알아보고자 한다.


2. 국내 커피시장의 현황
[그림 이미지]
[도표 이미지]

① 커피시장 규모
2010년 한국의 커피시장은 1조 9900억 원으로 해 마다 10~20% 가량 성장하고 있다. 관세청 자료에 따르면 작년 한 해 약 11만톤(108억잔 분량)이 수입 되었고, 이중 주로 인스턴트커피에 사용되는 생두가 90%를 차지한다.
원두의 수입도 매년 증가하고 있지만 전체 물량 중 2.8%에 불과하고 수입되는 전체 생두가 인스턴트커피의 재료가 되는 것은 아니기 때문에 오차는 있을 수 있지만 인스턴트커피의 시장성을 가늠해 볼 때 전체 커피시장에서 원두커피가 차지하는 비중은 10% 정도라고 할 수 있다.

② 경쟁업체
1990년대 스타벅스가 국내에 진출한 이후 커피 빈 등의 해외 브랜드, 할리스, 엔젤리너스 등의 국내 브랜드, 이디야, 로즈버드 등 소형 개인 운영 전문점 등 치열한 경쟁을 피할 수 없다.
국내 시장은 거의 포화 상태에 이르렀다는 게 업계의 분석이다.

참고 자료

http://www.caffebene.co.kr
카페베네 공식 홈페이지
http://news.jkn.co.kr/article/news/20110404/5250942.htm
카페베네, 4월 한 달 간 '유럽 커피문화탐험대' 모집
http://www.munhwa.com/news/view.html?no=2011022301032324233002
커피전문점 경쟁 ‘진해졌다’
http://www.artsnews.co.kr/news/127518
커피전문점 ‘전국 2천개 시대’…카페베네 450여개로 업계 1위
http://news.kukinews.com/article/view.asp?page=1&gCode=kmi&arcid=0004546906&cp=nv
브랜드 매장만 2000개… 커피전문점 ‘전성시대’
http://www.hg-times.com/news/articleView.html?idxno=15711
220호점 개설한 카페베네 김선권 대표 경영철학 ‘소통’ - 한강타임즈
http://www.artsnews.co.kr/news/67135
카페베네, 스타마케팅으로 '승승장구'

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