미스터피자의 중국진출 성공 전략 - 마케팅 사례중심

소개글

국내 피자시장 최고의 기업 `미스터피자`의 중국진출 성공사례를 마케팅 중심으로 분석한 레포트입니다.

목차

Ⅰ. Mr. PIZZA
Ⅰ-1. 국내 피자업계의 선도기업 ……………………………………………………… 1
Ⅰ-2. Mr. PIZZA 의 핵심역량 ………………………………………………………… 1

Ⅱ. 무한한 성장가능성 - 중국 내 외식산업
Ⅱ-1. 중국의 외식산업 …………………………………………………………………… 2
Ⅱ-2. 중국에서의 Mr.PIZZA ……………………………………………………………… 2


Ⅲ. Mr.PIZZA의 마케팅 전략
Ⅲ-1. Mr.PIZZA의 STP 분석 …………………………………………………………… 3
Ⅲ-2. Mr.PIZZA의 4P 분석 …………………………………………………………… 4

Ⅳ. 문제점 인식 ………………………………………………………………………………… 5

Ⅴ. 중국시장에서의 Mr. PIZZA 발전방안
Ⅴ-1. Mr. PIZZA 의 SWOT 분석 …………………………………………………… 6
Ⅴ-2. 대안 ……………………………………………………………………………… 7

Ⅵ. 결론 ………………………………………………………………………………………… 8

본문내용

Ⅰ. Mr. PIZZA

Ⅰ-1. 국내 피자업계의 선도기업
미스터피자는 “최고의 맛으로 최고의 행복을” 이라는 슬로건으로 국내 피자 업계에서 선도적인 역할을 하고 있는 기업이다. 지난해 12월 380개 매장을 확보 하며 매장 수 1위의 피자업계 리딩 브랜드로 도약한 ‘미스터 피자’는 외식업계 전반에 번진 심각한 불황에도 불구하고 꾸준한 매출 성장을 보이고 있다. 이렇듯 꾸준한 성장세를 이어간 ‘미스터 피자’와 달리 2010년 피자시장은 식자재 가격 상승에 따른 가격인상과 영양정보 공개 및 소비심리 위축으로 인한 외식비율 감소 등의 어려움을 겪으면서 이를 타개하기 위한 보다 차별화되고 공격적인 마케팅이 요구되었다. 외식시장의 불황은 쉽게 나아지지 않을 것으로 보이나 침체된 피자시장 분위기 쇄신 및 피자시장 확대를 위해 피자전문 외식기업들의 보다 활발한 활동들이 필요할 것으로 보인다.

국내에 피자 업계에서 부동의 1위를 지키고 있던 피자헛과 치열한 경쟁을 벌인 끝에 2008년부터 피자업계의 NO.1 자리를 탈환했다. 이는 맛과 웰빙&건강 컨셉의 프리미엄 제품의 지속적인 개발과 우먼스 데이, 우먼스 위크 등 기존 여성마케팅 프로그램의 확대 및 신규 여성마케팅을 끊임없이 개발 한 결과라고 볼 수 있다. ‘미스터 피자’는 NO.1 브랜드로 도약하기 위해 보다 공격적인 브랜드 경영 및 넘버원 마케팅 활동을 펼치며 피자시장에서 NO.1 이미지를 구축하기 위한 노력들을 전개할 예정이다.

Ⅰ-2. Mr. PIZZA 의 핵심역량
① 미스터 피자만의 피자 제조방식
• 도우발효방법 : 장기 24시간 동안 저온에서 발효하여, 도우의 효소가 저온에서 왕성하 게 활동하고 제조 전 상온에서 한 번 더 활동하게 함으로 더 부드럽고 쫄깃한 맛이 난다.

참고 자료

없음