오메가3 란?

소개글

오메가 3에 대해 발표 한 내용 입니다.^^

목차

1. 오메가3의 정의
2. 오메가3의 종류
3. 오메가3의 효능
4. 오메가3의 하루권장량
5. 좋은 오메가3 선택방법

본문내용

오메가 3
목 차
1. 오메가3 란?
오메가3는 인간의 영양과 밀접한 관계가 있는 영양소 중 하나인 불포화 지방산임.
오메가3는 두뇌 및 망막의 구성성분으로써 DHA와 EPA는 두뇌의 영양공급과 혈행을 원활히 하는데 도움을 주는 성분이며 유아, 성장기 어린이, 청소년. 성인, 노인 등 평소 고등어, 참치, 멸치와 같은 식품을 통해 섭취해야 하는 좋은 영양소임.
식물성 오메가-3 성분 공급원으로는 우리가 흔히 먹는 들기름이나 쇠비름나물이 있으며, 올리브유, 씨유 등에 포함됨.
2. 오메가3 종류
3. 오메가3 효능
혈관을 잘 통하게 하여 심장관계질병을 70%까지 경감.
하버드 의과대학의 로프박사(DR.LOAF)는 오메가-3(PUFA-불포화지방산)는 부정맥으로 인한 급사를 막을 수 있다는 것을 발견.
다른 연구 발표에 의하면 오메가-3를 식사 끼니마다 섭취하면 최고 30%까지의 심장 발작을 경감 할 수 있다는 것을 발견.
영국 사우스햄프셔병원의 연구팀은 188명의 뇌졸증 환자들을 오메가-3 지방산으로 치료하였으며 아테로마성 동맥경화증 정도를 현저히 감소시키는 것으로 보고. 위험한 아테로마성 동맥경화증 플라그를 무해한 것으로 전환시킨다고 함.
1. 심장병 예방에 도움
2. 혈압 조절에 도움
3. 혈액 응고 예방
혈압을 낮추고 의학적 작용을 효과적으로 도움.
덴마크 연구팀에서는 발작의 위험을 감소시키는 것과 오메가-3 섭취 사이에는 긴밀한 관계가 있다는 것을 발표. 혈액의 응고로 인하여 발생되어지는 혈액의 불투명화와 굳는 것을 예방.
4. 월경통 개선
5. 정신적 질병에 도움
신시네티에 있는 소아과 전문의에 의하면 월경으로 오는 고통과 불쾌감 더부룩한 것을 줄일 수 있다고 보고.
영국의 정신의학자인 말콤 피트 박사는 정신분열증환자들의 80%는 불포화지방산(오메가3)의 결핍에서 오는 것이라고 주장. 오메가-3의 결핍은 우울증과 일반적 정신착란을 유발.
6. 암 예방에 도움
7. 당뇨병 예방 및 개선에 도움
암 세포

참고 자료

1.오메가-3 혁명 오메가 뉴트리션 - 사람 살리는 기름 죽이는 기름
곽재욱, 신일상사, 2005
2.http://www.omega-3news.com/
3.http://en.wikipedia.org/wiki/Omega-3_fatty_acid
4.http://www.hkn24.com/news/articleView.html?idxno=44699