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생화학 완충용액 실험 레포트 입니다.

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최초 등록일
2011.06.20
최종 저작일
2001.05
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소개글

생화학 완충용액 실험 A+ 받은 레포트 자료입니다. 직접 보시면 아실겁니다^^

목차

1. 실험 목표

2. 이론 및 원리

3. 실험 기구 및 재료

4. 실험 방법

5. 실험 결과

6. 고찰

7. 참고문헌

순입니다.

본문내용

1. 실험 목표
완충용액을 조제 하여 그에 따른 PH 값을 확인해 본다. 또한 일상생활에서 쉽게 볼 수 있는 물질의 PH를 측정해 본다. 이를 통해 완충용액과 PH에 대한 이해를 해본다.

2. 이론 및 원리
1) 완충용액이란?
 외부로부터 어느 정도의 산 또는 염기를 가해도 그것들의 영향을 받지 않고, 수소이온농도를 일정하게 유지하려고 하는 용액. 완충액이라고도 한다.
 약한 산으로서의 아세트산, 그 염으로서의 아세트산나트륨에 대해서 생각하면, 아세트산에 대해서는
…①
과 같은 해리평형(解離平衡)이 성립되어, 아세트산에 비해서 아세트산이온의 농도는 매우 작다. 한편, 아세트산나트륨은
…②
과 같이 대부분이 해리하므로, 용액 속의 아세트산이온의 농도는 아세트산나트륨의 농도에 따라 결정된다. 이 용액에 외부에서 수소이온 H+이 가해지면(산을 가하면), ②식에서 생긴 대량의 과 반응하여 ①식의 평형에 의해서 오른쪽에서 왼쪽으로 나아가고, 가해진 H+은 아세트산이 되어 제거되므로, 용액의 수소이온농도는 거의 변하지 않는다. 또 수산이온 OH-이 가해지면(염기를 가하면) 용액속의 H+은 중화되어 제거되지만, ①식의 평형은 왼쪽에서 오른쪽으로 진행하여 다시 H+을 생성하여용액의 수소이온농도를 거의 일정하게 유지하게 된다. 이와 같은 작용을 완충작용이라 한다.

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