우리나라 축종별 축산경영의 현황과 과제
- 최초 등록일
- 2011.09.05
- 최종 저작일
- 2010.09
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소개글
우리나라 축종별 축산경영에 대한 현황과 과제에 대해 조사했습니다.
한우, 양돈, 양계에 대해 조사한 자료이구요~
우리나라 축산업의 문제점과 동향에 대해 기술한 내용입니다.
레포트 점수는 A+입니다.
목차
1. 축산 경영
2. 국내 축산업과 여러 환경 조건간의 관계
-한우
-양돈
-양계
3.. 국내 축산업의 동향
(1). 가축 사육현황과 문제점
- 한우
- 양돈
- 양계
본문내용
우리나라 축종별 축산경영의 현황과 과제
축산경영이란 축산경영자가 일정한 목적을 가지고 토지,자본 및 노동을 이용하여 사료작물 재배 가축사양 축산물가공 등을 행함으로써 축산물을 생산하고, 그것을 판매 이용 처분하는 조직적인 경제단위라고 할수 있다. 축산자원의 개발 및 활용에 관련된 생산, 분배, 소비 문제를 경영학적 관점에서 접근하는 학문이다. 경제발전에 따른 자원 및 환경문제를 해결함과 동시에 식품산업과 자원산업의 효율적 경영과 합리적 이용을 추구한다. 최근 우리나라의 식량자급도가 하락하고, 전 세계적으로 식량안보와 자원의 무기화가 중요한 의제로 대두됨에 따라 축산경영 및 유통분야의 중요성은 더욱 커지고 있다.
국내 축산업과 여러 환경 조건간의 관계
한국의 산업구조는 농업 중심 사회에서 경공업, 중공업시대로 변환되었다가 서비스 산업 중심사회로 변화하였다. 최근에는 이런 서비스 산업에서 지식정보 산업으로 산업구조가 빠르게 변화하고 있다.
축산물 수입 자유화의 실태를 보면 쇠고기의 경우 UR 농업협정에 따라 2000년까지는 퀘터
제에 의한 수입을 유지하되 수입쿼터는 매년 증가하고, 관세는 95년 43.6%에서 매년 일정수준으로 감축하여 2004년 40%감축한다. 2001. 1. 1 부터는 쿼터와 수입창구의 제한없이 관세로만 완전 수입자유화 되었는데, 적용되는 관세는 41.2%이다. UR이후 한국의 축산물시장은 계속 개방되어 왔고 이제 2001년 일부분의 최소한의 수입 관세만 남겨놓고 전면 개방 되어있다. 이제 남은 과제는 이러한 국제 교역 환경 속에서 대처할 수 있는 체계적인 대응 방안을 마련하는 것이다.
참고 자료
축산사이버 컨설팅 (http://livestock.nonghyup.com/)
통계청 (http://www.kostat.go.kr/)
전국한우협회 (http://www.ihanwoo.org/)
대한양돈협회 (http://www.koreapork.or.kr/)
대한양계협회 (http://www.poultry.or.kr/)