(책) 복부 비만 없애는 식습관의 비밀 요약 정리

소개글

책 복부 비만 없애는 식습관의 비밀을 읽고 요약 정리 하였습니다.

목차

1. 해로운 허릿살.

2. 칼로리의 덫

3. 탄수화물 섭취량

4. 단백질의 효과

5. 포만감은 기본

6. 건강한 한입

7. 음료수의 허와 실

본문내용

1. 해로운 허릿살

- 체중과 체질량지수BMI는 체성분 분포를 반영하지 못하기 때문에 그 효용성에 한계가 있다. 체지방과 허리둘레를 측정하는 것이 건강과 지방감량 진행 상황을 평가하는 데 있어 훨씬 더 의미 있는 방법이다.
- 살을 찌개 하는 음식인지 아닌지 여부는, 음식의 칼로리 뿐 아니라 칼로리가 들어 있는 형태와 그 음식이 식욕을 충족시키는 정도에 따라 결정된다. 칼로리 계산은 잊어버려라, 대신 체내 지방 축적을 방해하는 동시에, 식욕을 효과적으로 억제하는 식단을 유지하는 데 집중하라.
- 복부비만이 가장 심한 사람들은 가장 적은 사람들과 비교하여 치매 위험이 약 3배 정도 높았다.
- 복부 비만이 있으면 뇌졸중을 포함한 심혈관계 위험이 증가한다. 보통 인생 후반기에 뇌졸중이 심각하지 않은 중증도로 여러 번 발생할 수 있다. 그럴 경우 뇌의 일부분이 죽게 되는데, 그때 뇌 기능이 손상될 수 있다(의학 용어로는 이를 ‘다발경색 치매 multi-infarct dementia`라고 한다.)
- 뚱뚱한 배가 뇌에 영향을 주는 또 다른 메커니즘은 체내 혈당 균형에 관한 것이다. 복부 비만은 대사증후군을 야기할 수 있는데, 특히 혈당 수치의 조절하는 능력이 저하된다. 혈당 수치가 높아지면 뇌 안에 있는 단백질을 손상시킬 수 있다. 이것은 뇌의 노화를 촉진시키기 때문에 중요하다. 이것으로 제2형 당뇨병과 당뇨병 전 단계 증상이 어떻게 노년기의 뇌 기능 저하와 관련되는지가 설명된다.

참고 자료

없음