[유아교육] 활동계획안 요리 - 알록달록 삼색 주먹밥

소개글

유치원에서 유용하게 활용할 수 있는 요리수업 ‘활동계획안’입니다.
쌀 인형이 등장하여, 유아들과 쌀로 만드는 음식에 대해 함께 이야기 나누고,
오늘의 요리 활동인 주먹밥에 대한 수수께끼를 내며 흥미를 이끌어냅니다.
교사의 구체적인 발문과 예상되는 유아들의 답변까지 모두 적어두었고
수업에서 실제로 활용할 수 있는 교구의 사진도 첨부되어 있습니다.

목차

없음

본문내용

목표 : 쌀로 만드는 다양한 음식의 종류를 안다.
음식의 특징을 알고, 맛에 대한 느낌과 먹어본 경험을 이야기한다.
재료에 따라 다양한 색깔을 낼 수 있음을 안다.
요리 순서를 지켜 삼색 주먹밥을 완성한다.

활동자료
쌀 캐릭터 막대인형, 쌀로 만든 음식 사진, 요리 순서판 및 사진, 밥, 주먹밥 속 재료, 어린이용 비닐장갑, 그릇, 접시, 수저

• 오늘의 요리 활동을 소개한다.
T : 오늘 아주 맛잇는 음식을 만들어볼거예요. 모두들 요리 할 준비가 되었나요?
모두 손을 깨끗이 씻고 왔지요?
• 쌀 캐릭터가 등장하여 자기소개를 하고, 유아들에게 쌀로 만들 수 있는 음식들은
어떤 것들이 있는지 알고 있는지 질문을 한다.
쌀 : 안녕 친구들! 나는 쌀이라고 해! 나를 먹어본 적이 있니? 나는 아주 다양한
음식들로 변신할 수 있어. 내가 어떤 음식으로 변신할 수 있는지 알고 있니?
C : 맛있는 밥 / 비빔밥 / 볶음밥 / 김밥 / 떡!
• 쌀 캐릭터가 쌀로 만들 수 있는 다양한 음식들을 사진으로 보여주며 소개를 한다.
쌀 : (쌀국수 사진을 보여주며) 나를 길게 면으로 만들면 쌀국수로 변신하게 돼.
너희들은 쌀국수를 먹어본 적이 있니? 쌀국수로 변신한 내가 무슨 맛이었어?
C : 베트남 쌀국수! / 맛있었어! / 칼국수랑 비슷한 맛이었어!

참고 자료

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