양고기 창업

소개글

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목차

1. 주제선정이유
2. 시장 분석 및 현황
3. 설문분석
4. SWOT 분석
5. STP 전략
6. 4P 전략
7. ITEM 소개
8. 창업계획

본문내용

곡류와 채소류에 편중되었던 식생활이 경제수준의 향상
->육류소비량과 비중 향상

2. 서구식생활추구 라이프스타일변화, 다양화된 사회환경

3. 먹거리에 대한 불안감 증대로 새로운 먹거리 욕구증가
(양고기는 새로운 육류의 대안이 됨)

- 保重益氣 攘臂胃(보중익기 양비위)
정력과 기운을 돋우고 비장과 위를 튼튼히 해줍니다.

- 保五臟 治風弦(보오장 치풍현)
오장을 보호하며 어지럼증(혈압)을 다스리는 효능이 있습니다.

止䢦曷 解酒毒(지솔갈 해주독)
당뇨, 술중독, 몸의 독성해소, 장내해독 살균, 이뇨, 피부미용, 피로회복, 노 약자의 양기부족, 골다공증에 효능이 있습니다.

양고기의 소비시장의 성장세

-응답자의 64%가 양고기를 접해보지 못했다는 결과

->양고기가 생소하고, 주위에서 쉽게 찾을 수 없기 때문에 못 먹어봤다는 설문조사 결과.

인식 변화 필요
1년 미만의 램은 냄새가
안난다는 것을 소비자에
강조

참고 자료

없음