과일 아이스볼 만들기

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과일 아이스볼 만들기

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본문내용

1. 도입
① 재료를 보여주면서 어떤 요리를 할지
추측해 보게 한다.
② 토마토주스를 직접 만들어본 경험이
있는 친구의 이야기를 들어본다.
③ 토마토 만 이용할 시 물을 넣어야 하고
주스만 이용할 시 맛이 약하기 때문에
두 가지를 섞어 맛을 냄을 이해한다.
④ 요리 순서를 알아본다.
1. 토마토를 깨끗이 씻어 준비한다.
2. 토마토를 적당한 크기로 잘라 믹서기에 넣는다.
3. 토마토를 믹서기에 갈아 준다.
4. 믹서기에 간 토마토를 토마토주스와 섞어
얼음 볼에 담는다.
5. 냉동실에 2시간 동안 얼린다.
④ 요리할 준비를 한다. - T : 요리를 하기 전 준비 활동으로 손을
씻어요.
(비누로 씻지 않고 흐르는 물로 깨끗이 씻는다.
더러운 손은 비누로 씻되 비누향이 나지
않도록 깨끗이 씻는다.) - 앞치마를 입는다. - T : 앞치마를 왜 입어야 할까? 2. 전개
① 토마토 아이스 볼을 만들어 본다.
- 토마토를 깨끗이 씻어 본다.
- 토마토를 자르는 활동은 교사가 한다.
- 믹서기를 돌릴 시 유아들에게 주의를 주고
가까이 하지 않도록 한다.
- 작은 컵에 적당량 따라 유아들에게 나눠주고
얼음 볼을 2개 씩 채워볼 수 있도록 돕는다.
- 아이스 볼이 얼 동안 기다리도록 한다.
3. 마무리
① 유치원에 계신 어른들께 대접한다.
② 간식으로 먹는다.
③ 평가한다.

참고 자료

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