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사업계획서(주먹밥 전문점)

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최초 등록일
2011.11.01
최종 저작일
2011.10
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소개글

사업계획서(주먹밥 전문점)

목차

1. 창업(계획)사업의 개요
1-1. 사업 개념
1-2. 사업 목적
1-3. 사업 추진 능력
1-4. 기대 효과

2. 사업 아이템의 내용
2-1. 아이템의 특성
2-2. 핵심 아이템
2-3. 성공 사례
2-4. 시장 분석
2-5. 자사 분석(SWOT분석)
2-6. 경쟁 업체 분석

3. 사업화 추진 계획
3-1. 아이템 양산 계획
3-2. 인력 확보 계획
3-3. 마케팅 계획
3-4. 사업화 추진 일정
3-5. 추정 손익계산서(단위 : 만원)
3-6. 소요자금 및 조달계획

4.사업계획 지연 또는 차질시 대안

본문내용

1. 창업(계획)사업의 개요
1-1. 사업 개념
-본 사업은 현대사회에서 바쁜 생활로 인해 아침을 거르거나, 간단히 한 끼를 해결하고자 하는 현대인을 주 고객으로 한 주먹밥 테이크아웃 전문점이다. 이는 업종 특성상 아침과 점심에 중점을 두고, 다양한 메뉴개발로 고객들의 입맛을 사로잡는다. 또한 샌드위치를 대신할 간단한 밥이라는 홍보 전략과 더불어 매월 고객들의 주문을 받아 아침배달서비스를 하는 등 기존 음식점과의 차별화를 두어 최대이익을 창출한다.

1-2. 사업 목적
-음식점의 형태는 늘어나나 여전히 간단하게 식사를 해결 할 수 있는 음식은 샌드위치, 빵, 김밥이 전부이다. 현대사회는 과거보다 더욱 빠르게 돌아가고 있고, 점점 테이크아웃을 선호하게 되나 몇 가지 고정된 형태의 음식들은 고객의 입맛을 사로잡을 수 없다. 본 사업은 이런 점을 착안해 현대인의 입맛이자 한국인의 입맛을 사로잡기위해 주먹밥 테이크아웃을 창업하고자 한다. 이의 장점은 빠른 회전율로 최대이익이 창출된다는 것이다. 또한 전문점이라는 이미지를 더욱 부각시켜 고객들에게 최대의 서비스를 받는다는 인식을 심어주어 고객에게 높은 만족을 이끌어 낸다.

참고 자료

없음

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