원가회계 하이트 맥주 원가 분석

소개글

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목차

◈ 하이트 맥주의 원가에 대해 분석하도록 하자.
Ⅰ.원가 분석 대상
Ⅱ. 원가의 구성
Ⅲ.제조원가의 구분
Ⅳ.제조원가명세서
Ⅴ.제조간접원가 배부
Ⅵ.원가 • 수익성 분석

본문내용

◈ 하이트 맥주의 원가에 대해 분석하도록 하자.

한국인이 즐겨먹는 맥주! 맥주를 마실 때 항상 원가가 얼마쯤 할까 라는 생각을 한번쯤은 다 해봤을 것이다. 그래서 맥주들 중 내가 자주 애용(?)하는 하이트 맥주에 대한 원가를 산출해 보도록 할 것이다.



Ⅰ.원가 분석 대상

(1) 조사 품목 : 하이트맥주

(2) 원가 분석 기간 : 2000년 1월 1일부터 2000년 12월 31일
-정확한 원가 분석을 위해 제조원가명세서를 이용한다. 그래서
제조원가 명세서의 공시가 이루어진 2000년도 사업보고서를
토대로 원가를 산출하도록 한다.
-맥주의 주원료인 맥주보리(맥아)의 경우 기상이변으로 매년 생산량 및 가격예측이 불확실하나, 급격한 재배면적의 감소가 없을 것으로 예측되어 수급에는 큰 어려움이 없을 것으로 판단됨

(3) 원가 자료 : 금융감독원 전자공시 시스템 (http://dart.fss.or.kr/)
2000년도 하이트홀딩스 사업보고서,제조원가 명세서

Ⅱ. 원가의 구성

◎ 맥주의 원재료 ①맥주맥
②맥아
③호프
④전분

① 맥주맥 – 맥주의 원료로 쓰이는 보리
② 맥 아 – 보리의 싹을 틔워 말린 것으로 흔히 엿기름이라고 부른다.
③ 호 프 – 맥주에 쓰이는 향료 식물로써 맥주 특유의 쓴맛과 향기를 내준다.
이 호프로 인해 맥주의 맛과 신선도가 유지 되며, 보존성이 뛰어나 맥주
대량유통이 가능하게 되었다.
④ 전 분

참고 자료

없음