카페베네 성공적인 마케팅 전략 분석

소개글

Executive summary

요즘 우후 죽순으로 뻗어나는 커피전문점이 있다. 우리학교 앞에도 이미 2개가 생겨서 학교에 오가며 커피를 마시는 사람들을 항상 볼 수 있다. 커피는 석유 다음으로 전세계적으로 유통량이 많다. 우리나라의 경우도 커피의 연간 수입량이 10만 톤이 넘고 약 3조라는 엄청난 규모의 시장을 형성하고 있다. 2010년 자료에 따르면, 한국인 1인당 연간 소비량이 350잔에 달하고 앞으로도 더욱 증가할 추세라는 점에서 이제는 커피는 단순한 기호품을 넘어서 생활필수품으로 자리 잡고 있다고 해도 과언이 아니다.
이미 스타벅스, 커피빈 등 수많은 대형 커피전문점과 다양한 형태의 카페들은 이제 커피를 단순한 음료가 아니라 하나의 대중적인 문화로서 자리잡게 하였다. 또한 맥도날드나 파리바게트 같은 패스트푸드점, 베이커리 전문점 등도 커피산업에 집중하고 있는 추세로 미루어 볼 때, 커피전문점 시장은 거의 포화상태라고 할 수 있겠다. 이러한 시장 상황에서 최근 경기 침체 상황에도 불구하고, 신생 브랜드 ‘카페베네’는 무서울 정도의 성장세를 보이며 2008년 4월1일을 시작으로 2011년 현재 근 3년만에 550개의 점포 수를 늘리며 세계인들이 주목하고 있다. 이러한 성장의 요인이 된 카페베네의 성공적인 마케팅 전략을 살펴보고 문제점을 진단하여 새로운 마케팅 전략을
세워보았습니다.

목차

- Index -

1. 서론 – 주제 선정동기

2. 기업소개
1) 카페베네에 대한 소개

3. 환경분석
1) 산업 분석
2) 시장 분석
3) 고객 분석
4) 경쟁사 분석

4. 마케팅 세부사항과 목표
1) 공간의 차별화
2) PPL기법을 통한 간접광고
3) 메뉴의 다양화와 지속적인 신메뉴 개발

5. SWOT 분석

6. STP 전략

7. Marketingmix

8. 새로운 마케팅 전략수립

9. Discussion

본문내용

요즘 우후 죽순으로 뻗어나는 커피전문점이 있다. 우리학교 앞에도 이미 2개가 생겨서 학교에 오가며 커피를 마시는 사람들을 항상 볼 수 있다. 커피는 석유 다음으로 전세계적으로 유통량이 많다. 우리나라의 경우도 커피의 연간 수입량이 10만 톤이 넘고 약 3조라는 엄청난 규모의 시장을 형성하고 있다. 2010년 자료에 따르면, 한국인 1인당 연간 소비량이 350잔에 달하고 앞으로도 더욱 증가할 추세라는 점에서 이제는 커피는 단순한 기호품을 넘어서 생활필수품으로 자리 잡고 있다고 해도 과언이 아니다.
이미 스타벅스, 커피빈 등 수많은 대형 커피전문점과 다양한 형태의 카페들은 이제 커피를 단순한 음료가 아니라 하나의 대중적인 문화로서 자리잡게 하였다. 또한 맥도날드나 파리바게트 같은 패스트푸드점, 베이커리 전문점 등도 커피산업에 집중하고 있는 추세로 미루어 볼 때, 커피전문점 시장은 거의 포화상태라고 할 수 있겠다. 이러한 시장 상황에서 최근 경기 침체 상황에도 불구하고, 신생 브랜드 ‘카페베네’는 무서울 정도의 성장세를 보이며 2008년 4월1일을 시작으로 2011년 현재 근 3년만에 550개의 점포 수를 늘리며 세계인들이 주목하고 있다. 이러한 성장의 요인이 된 카페베네의 성공적인 마케팅 전략을 살펴보고 문제점들 진단하여 새로운 마케팅 전략을
세워보고자 이 주제를 선정하게 되었다.

참고 자료

Philip Kotler, Gary Armstrong(2008), ‘Kotler의 마케팅 원리 12 Edition ‘, 시그마프레스
강훈 (2011), ‘’스타벅스를 이긴 토종 카페 카페베네 이야기’, 다산북스
카페베네 홈페이지
http://www.caffebene.co.kr
브랜드 스토리로 세계 시장 꿈꾸는 카페베네 - 문화저널21
http://www.mhj21.com/sub_read.html?uid=29591§ion=section3§ion2=%C7%D6%C5%AC%B8%AF
220호점 개설한 카페베네 김선권 대표 경영철학 ‘소통’ - 한강타임즈
http://www.hg-times.com/news/articleView.html?idxno=15711
카페베네, ‘대한민국 소비자만족대상’ 수상 - 베타뉴스
http://vaccine.betanews.net/bbs/read.html?&mkind=495&page=1&num=490074
한예슬, 화장품 모델 되며 광고계 블루칩 입증 - 한경닷컴
http://search.naver.com/search.naver?sm=tab_hty&where=nexearch&query=%C7%D1%BF%B9%BD%BD%2C+%C8%AD%C0%E5%C7%B0+%B8%F0%B5%A8+%B5%C7%B8%E7+%B1%A4%B0%ED%B0%E8+%BA%ED%B7%E7%C4%A8+%C0%D4%C1%F5
"2012년까지 스타벅스 따라 잡겠다" - 세계일보
http://shinchun.segye.com/Articles/NEWS/PEOPLE/Article.asp?aid=20091227001674&subctg1=05&subctg2=00
커피전문점, '특명