유아 간식의 중요성과 잘못된 간식 선택으로 올수 있는 문제점을 밝히고, 대처방안에 대해 개인이 실천 가능한 방안을 서술하세요

소개글

영유아기의 영양공급은 매우 중요하다고 볼 수 있다. 영유아의 건강이 평생 동안 따라다닌다. 영유아 때 건강관리를 잘 해 놓으면 평생 건강한 삶을 살지만, 그렇지 않으면 평생을 병으로 인해 고통을 받게 되는 것은 당연하다. 아는 어떤 분 경우 영유아기에 제때 영양공급이 되질 않아 성년이 되어도 잔병치례를 자주하고 허약해 생활해 나가는 데 많은 어려움을 겪는 것을 주위에서 많이 보았다. 초기에는 적절한 영양 섭취는 평생 건강을 위한 필수적이다. 유아들은 독점적으로 삶의 처음 6개월에 대한 최적의 성장, 발달 및 건강을 달성을 위해 모유를 해야 한다.

목차

1. 서 론

2. 본론
1) 유아기 영양의 특징
2) 유아의 영양관리
3) 간식의 필요성
4)간식의 횟수와 시간
(1) 횟수
(2) 시간
(3)간식의 양과 내용
5)유아의 급식 및 간식관리의 중요성
6) 유아의 건강에 영향을 미치는 요인

3. 결론

4. 참고문헌

본문내용

간식은 정규 식사 이외에 어린이에게 먹이는 것으로 세끼 식사로 부족한 영양소를 보충하는 보식의 의미와 기분 전환 등의 큰 의미를 가진다. 유아기는 발육 성장기로서 작은 신체에 비해 영양필요량은 체중 1kg당 성인에 비해 훨씬 많은데 어린이의 위의 용량이나 기능이 충분치 못하여 1일 3회의 식사만으로는 적정한 필요량을 충당할 수 없으므로 반드시 간식이 필요하다. 식사 사이의 길어진 시간 간격으로 인한 위의 공복감에서 오는 정신적인 불안을 없애주기 위해서도 간식이 필요하며, 특히 활동량이 큰 어린이는 간식을 먹지 못하면 매우 피곤해 하고 배고파한다. 간식은 어린이의 생활에 활력과 휴식, 기분전환을 할 수 있도록 하며, 식사와는 다른 식생활의 즐거움을 제공하므로 정서적으로 안정시켜주므로 어린이 생활에서 꼭 필요한 일부이다.

참고 자료

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