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북한의 생활문화 : 탈북자 인터뷰자료를 중심으로

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최초 등록일
2011.11.15
최종 저작일
2011.10
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소개글

북한의 생활문화 전반에 관한 탈북자들의 인터뷰를 중심으로 작성한 레포트

목차

목차

◉들어가며

◉생활문화의 구성요소
1)사고방식
2)생활양식

◉식생활양식
1)식품의 가치
2)식생활행동
3)식생활의 사회화 실태
4)특별한 날의 음식 구성
5)북한의 향토음식
6)식생활 정보의 전달 주체

◉의생활양식
1)의생활 실태
2)공급체계
3)옷차림과 상징성
4)한복착용 및 소유실태
5)의복소유실태
6)유행현상

◉주거생활양식
1)주택유형과 주거규모
2)주거생활수준
3)입사증 제도

◉시간생활양식
1)하루 일과
2)직장노동시간
3)가사노동시간
4)여가시간
5)가족공유시간

◉소비생활양식
1)생활비 수준
2)가계재무관리
3)소비지출과 구매행태
4)시장거래
5)혼례를 위한 소비양식

◉아동생활양식
1)태교와 출산
2)청소년기

◉가족생활양식
1)가족의 형성-결혼전 과정
2)결혼
3)이혼
4)부부관계
5)친척들과의 관계 및 가족의례

◉북한의 아동생활양식
1)남아선호
2)성장 기대
3)인성 특성 기대
4)부모역할 인지

본문내용

◉들어가며
일반적으로 문화는 사고방식과 생활양식의 총합을 의미하며, 특히 생활문화는 일상생활을 영위하는 의식과 양식의 총체이다.
생활문화란 개인이 매일의 일상생활을 통해 살아가는 방식으로서, 일상생활을 영위하는 데 있어서 각 집단에 따라 형성되는 의식과 생활양식의 총체라고 정의할 수 있다. 즉 생활문화란 가정생활에 관련된 가치나 태도 등 의식의 측면과, 아울러 실제의 의식주생활, 시간관리, 경제 및 소비, 아동사회화, 가족관계 등의 양식을 포괄하는 개념이다.
본 발제문은 대한가정학회지에서 탈북자들을 대상으로 한 설문지를 바탕으로 1997~1998년도 까지 3번에 걸쳐 조사한 내용을 바탕으로 정리해 보았다.

◉생활문화의 구성요소
1)사고방식
생활문화를 이루는 하위영역인 사고방식은 구체적으로 의식, 가치, 가치관, 가치 정향성 등으로 나타난다. 이러한 사고방식은 생활양식을 규정하기도 하고 또 영향 받기도 하면 서 문화의 내용을 구성하는 것으로 보여진다.
가치, 가치관, 가치정향성은 다양한 개념을 통해서 관념적으로 재구성된 추상성, 특정상황 을 초월하는 궁극적 인지로서의 체계, 제가치의 체계적 통합성 및 서열성, 일시적 감정에 의해서 쉽게 변하지 않는 지속성 등의 특징을 보인다.
사고방식이나 가치는 인성체계의 한 구성요소이지만, 그것이 경험을 통해서 학습되고, 그 경험은 개인의 사회적 조건 속에서 의미 지워진다는 점, 그리고 사회적으로 공유되는 것이 라는 점에서 사회구조, 문화 및 인성을 연결하는 개념이 된다.

2)생활양식
생활양식은 사람들이 따르는 규범이나 관습으로서의 행동문화를 포함한다고 볼 수 있다. 이러한 생활양식은 일상적인 생활수준에서 가장 정확하게 평가될 수 있으며, ‘삶의 질’과 긴밀한 연관을 맺을 수 있을 것이다.

◉식생활양식
1)식품의 가치
북한 주부들이 음식 장만시에 가장 중요하게 생각하는 기준은 ‘많은 양’에 집중되어 있 다. 실제로 탈북자들의 대부분의 증언을 보면 떼살과 비계살 중에서 고르라고 하면 모두 비계살을 가진다고 한다. 이유는 떼살은 너무 맛있어서 오래 먹을 수가 없기 때문이라고 증언하였다. 또한 옥수수의 경우 삶아서 불리고 또 불려서 영양소가 없어지더라도 많은 양으로 아이들을 배불리 먹이려고 한다고 증언하였다.
또한 북한에서도 도시락을 준비하는 것이 주부들의 가장 큰 고민이라고 한다. 이는 직장 에서 남에게 창피하지 않아야 하기 때문이라고 한다.

참고 자료

없음
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