막걸리세계화방안

소개글

막걸리의 세계화 방안

목차

1. 들어가는 말

2. 국외 ‘막걸리’시장의 현주소
1) 막걸리시장의 현황
2) 해외진출의 난제

3. 해외진출 파급 효과
1) 경제적 효과
2) 문화적 효과

4. 해외진출 활성화 방안
1) 막걸리의 개선방안 및 발전방향

5. 맺는말

참고문헌

본문내용

2. 국외 ‘막걸리’시장의 현주소

1) 막걸리시장의 현황
농수산물유통공사에 따르면 올해 들어 10월까지의 막걸리 수출액은 약 1506만 달러를 기록했다고 한다. 막걸 리가 세계인의 입맛을 사로잡으면서 지난해보다 수출이 23%이상 급증한 것으로 나타났다. 이러한 인기에 부응하여 국내에선 최초의 막걸리 비즈니스 전시회인 `막걸리 엑스포` 를 선보여 이목을 끌기도 했다. 관세청에 따르면 올 1~9월 막걸리 수출량은 4380 톤, 금액으로 환산하면 356만 2,000달러에 달한다고 한다. 이는 지난해 같은 기간보다 24.1%나 수출량이 증가했음을 의미한다. 일본에 이어서는 미국 709톤(7.1%), 중국 115톤(2.6%), 베트남 53톤(1.2%), 호주 31톤(0.7%) 등이 수출됐다.3) 막걸리 수출이 이처럼 증가하고 있는 이유는, 국내와 마찬가지로 발효주인 막걸리가 건강에 좋다는 인식이 퍼지고 있고, 특히 한류 붐을 타면서 막걸리를 찾는 사람들이 많아지고 있기 때문인 것으로 보인다.

2) 해외진출의 난제(難題)
우리 농산물을 주원료로 빚은 막걸리는 국민들의 삶의 애환이 어우러진 중요한 문화자산이자 문화상품이다. 기업들은 전통문화를 되살릴 수 있는 우리 술을 고급화, 다양화하여 세계시장을 공략하려고 노력하고 있지만 아직 해결해야할 문제들이 많은 현실이다. 첫째, 탁주 유통용량의 제한이다. 막걸리 붐이 발생하면서 수출이 크게 늘고 있는 현실이나 맥주와 달리 막걸리는 대용량 유통이 제한돼 막걸리산업에 걸림돌이 되고 있다.

참고 자료

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「올 히트 상품 1위는 `막걸리`-삼성硏」,『파란뉴스』, 2009.12.16
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「해외서 술술 잘 팔리는 막걸리」,『파이낸셜뉴스』, 2010.12.06
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「막걸리업계"신선도 유지를 위해 시공간 초월"」,『노컷뉴스』,2010.12.04.
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이철승, "국민酒, 막걸리 브랜드가 쏟아진다.", 특허청 보도자료, 2010.02.02