10-킬달질소분석

소개글

킬달질소분석 실험레포트입니다.

목차

1. 실험개요
2. 실험이론
3. 실험기구 및 시약
4. 실험방법
5. 토의 및 고찰
6. 참고문헌

본문내용

1. 실험개요
질소함유 유기물(함유량 0.2~2.0㎎)에 농황산(H2SO4)을 가하고 이를 가열하여 시료 내 질소화합물을 황산암모니아[(NH4)2SO4]의 형태로 변화시킨다. 여기에 수산화나트륨(NaOH)을 첨가하여 알칼리상태에서 증류하고 이때 발생하는 암모니아를 붕산용액에 흡수한 후 0.02N 황산용액으로 적정하여 소모된 붕산용액의 양으로부터 시료 내 유기질소와 암모니아성질소의 양을 정량하는 방법이다.

2. 실험이론
총킬달질소(TKN) = ∑ organic-N + ammonia-N(NH3)
총질소(Total Nigtrogen) : TKN + Nitrite(NO2-) + Nitrate(NO3-)

킬달분석 Macro : (수질에서 많이 사용) -> 다량의 시료 저농도의 시료
Semi-micro : 소량, 고상, 반고상 ,고농도 시료 (0.2~2mg 정도 범위)


분해 : 유기질소 분해(황산 + 촉매) -> 암모니아성 질소(NH4+)로 전환
증류 : 암모니아성 질소(NH4+ -> NH3)포집 NH3 + H+ -> NH4+
(암모니아의 붕산 흡수 : NH3 + H3BO3 -> NH4+ + H2BO3-)
적정 : 암모니아성 질소의 정량(역적정(back titration) : H2BO3- + H+ -> H3BO3)

3. 실험기구 및 시약
가) 실험기구
분해 : 킬달 플라스크, 가열맨틀, 유리구, 분해장치(AIS Scientific, AIM 500)
증류 : 킬달 증류 장치(LABCONCO, RAPIDSTILL2), 삼각플라스크
적정 : 뷰렛, 교반기, 마그네틱 바,
기타 : 화학천칭, 증류수 등
시료 : 건조두부(1.0025g)

참고 자료

수업 프린트 자료 - 전체적 내용 참고
네이버 백과사전 - 회의 내용
blog.daum.net/guyby0606/7218091 - 회의내용(멜라민)