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식물공장

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최초 등록일
2011.12.21
최종 저작일
2010.07
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소개글

식물공장의 현황과 미래

목차

1. 식물 공장의 개요
정의와 의의
구성요소
역사적 발전 과정

2. 식물 공장의 국내 사례
에코 카페
농촌 진흥청
롯데 마트
인성 테크

3. 식물 공장의 해외 사례

4. 식물공장의 장단점
경제적 분석
생태적 분석
문화적 분석

5. 미래 식물 공장 발전 방향

본문내용

1. 식물 공장의 개요
식물 공장이란?
“채소나 묘를 중심으로 하는 작물을 통제된
일정한 시설 내에서 빛, 온·습도, 이산화탄소 농도
및 배양액 등의 환경조건을 인공적으로 제어하여
계절이나 장소에 관계없이 자동적으로 연속
생산하는 시스템”

1. 식물 공장의 개요
식물 공장의 의의
환경 조건에 영향을 받지 않거나 이를 극복하는 농업을 실현.
연중 안정적인 농업을 실현.
농산물을 균일화?규격화된 상품을 생산?유통함으로써
가격 결정이 용이하고 소득의 예측이 가능.
생산요소의 저투입 농업이 가능하며, 소비지와 근접한
시장성을 추구.
농산물 소비패턴이나 소비자 기호에 능동적으로 대처.
자본기술 집약적인 기업적 농업경영의 활성화.

1. 식물 공장의 개요
식물 공장의 역사적 발전 과정
1957년 덴마크의 컨베이어 방식으로 생산
1960년대 폐쇄형 공장식 농업을 ‘식물공장’이라 부름
1970년대 일본에서 ‘식물공장’이라는 용어 사용

1. 식물 공장의 개요
식물 공장의 역사적 발전 과정

1. 식물 공장의 개요
식물공장의 구성요소
1) 시설 및 구조물
시설 - 공장 설비, 재배 공간과 통로,
단열구조, 내외벽

건축물 - 준비실, 파종실, 재배실, 수확실,
포장실, 수송실, 저장실, 조직배양실,
세포배양실, 창고, 제어실, 사물실

1. 식물 공장의 개요
식물공장의 구성요소
2) 인공조명 장치

참고 자료

없음

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