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VIPS 와 OUTBACK 마케팅 비교분석

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최초 등록일
2011.12.22
최종 저작일
2007.05
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소개글

마케팅원론 과목에서 VIPS와 OUTBACK에 대한 마케팅 비교 분석 자료입니다.

목차

1. VIPS개요
2. VIPS특징
3. VIPS-Price
4. VIPS-Product
5. VIPS-Place
6. VIPS-Promotion
7. OUTBACK 4P
8. STP분석
9. VIPS와 OUTBACK 비교분석

본문내용

STP 분석
1. 시장 세분화
▶기본적인 배고픔의 해소를 위한 소비자 층
- 음식의 맛, 영양, 음식점의 서비스, 분위기를 전혀 고려하지 않고 허기를 채우는 기본적인 욕구를 충족시키려는 소비자들로 이 소비자 층에게는 가격이 가장 큰 요소
- 저소득, 중․고․대학생 등으로 구성

▶건강주의 소비자 층
- 맛이 없는 것을 감수해서라도 건강을 추구하는 소비자 층으로  서비스, 분위기 등과는 상관없이 오직 건강만이 소비를 결정하는 요인이 됨
- 비교적 40∼50대 이상의 장년층에 많이 분포
가족화합 층
- 건전성을 추구하며 단란한 분위기를 가장 중요하게 생각하는 소비자 층
- 경제적으로 여유가 있지는 않지만 단란함을 추구하는 근로자가족과 대학교육이상 높은 교육 수준의 중상층에 많음

▶식생활의 문화적 가치를 추구하는 소비자 층
- 식사는 하는 것이 단순히 음식을 먹는 것이 아니라 문화적인 가치를 지닌다고 인식하는 소비자로 영양보다는 음식의 맛과 서비스에 중점을 둠
- 식사하는 것 외에 즐거움을 위한 이벤트, 여러 나라의 새롭고 다양한 음식을 먹음으로써 얻을 수 있는 문화적인 경험을 중요시
-  20∼30대의 젊은 층에 많이 분포
※ 기타
- 아웃백의 목표 대상 : 가족 화합과 문화적 가치를 추구하는 소비자 층
- 아웃백의 메뉴 : 대부분이 서구식이기 때문에 기본적으로는 한식과 양식으로 구분하고 양식을 선호하는 소비자 층을 타겟으로 함
- 아웃백은 소비자가 음식점을 선택하는 동기가 일반적은 식사를 위한 것과 생일, 파티 등의 특별한 목적으로 음식점을 찾는 소비자로 세분화 함
- 아웃백은 아웃백을 처음 방문하는 고객과 기존 고객이 지속적으로 이용하는 경우로 나누어 이에 맞게 마케팅 활동을 펼침

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